Pastai cu marar
Asa cum ti-am promis, am revenit cu o noua reteta. M-am trezit devreme ca sa gatesc ceva bun si m-am oprit la pastaile verzi cu marar. Este o reteta foarte usor de realizat si in afara de asta nu ai nevoie de multe ingrediente. 
Ingrediente:
- Pastai verzi fragede
- Usturoi verde
- Ceapa verde
- Marar
- Putin lapte
- 2 linguri ulei de masline
Am spalat pastaile si le-am pus la fiert, intre timp am taiat ceapa verde si am pus-o la rumenit in uleiul de masline. Am adugat apoi pastaile fierte, putin lapte, usturoiul si mararul.
Poti sa alegi sa le servesti langa ochiuri sau friptura. Eu le-am mancat simple.
Rasfat culinar
Am pregatit o reteta noua si m-am gandit sa te inspir putin in bucatarie. Sper sa si reusesc
Am preparat file de vita pe plita. Este foarte simplu de facut si mie mi se pare absolut delicioasa reteta, ca sa nu iti mai spun cat este de sanatoasa .
Am taiat carnea in fasii subtiri, am asezat-o intr-un bol dupa care am adaugat: usturoi, ceapa verde, bucati de gutuie sau mar, portocala, lamaie, ghimbir, otet balsamic (o lingura), sos de soia si putin ulei de masline. Am lasat compozitia la macerat cateva ore dupa care am pregatit-o pentru plita. Am incins tigaia si am asezat in ea intreaga compozitie. In cateva minute este gata si numai buna de servit.
Sper sa iti placa si sa imi spui cum ti-a iesit
Pui cu verdeata
O reteta netestata
Cea mai simpla reteta
Ieri am avut treaba in oras si nu am apucat sa mananc. Am ajuns seara acasa si m-am hotarat sa-mi pregatesc ceva bun dar foarte rapid.
M-am uitat in frigider si am descoperit pestele, porumbul, castravetii murati, verdeata si maioneza care ma asteptau. In mai putin de 10 minute am preparat salta de ton cu maioneza LIGHT
M-am gandit ca poate vrei sa incerci si tu Simplu, rapid si delicios.
Pregatiri pentru musafiri – curcan la cuptor
Zilele trecute am asteptat acasa musafiri. Persoanele respective nu erau din Romania si, trebuie sa recunosc ca, la una dintre intalnirile noastre anterioare le-am promis o cina pregatia de mine. Zis si facut.
In mod normal stiu sa-mi organizez foarte bine timpul dar, in ultima perioada ma organizez ceva mai greu si sunt mereu intr-o intarziere ineexplicabila. Cu doua ore inainte de venirea lor nu aveam pregatit absolut nimic. Am mers repede la cumparaturi si practic imi mai ramasese doar o ora pentru pregatirea mesei. M-am hotarat sa pregatesc curcan in bere neagra cu stafide iar pentru antreuri: prosciutto, 3 feluri de branza ( cascaval, parmezan, branza cu mucegai) struguri, salata verde si zacusca facuta de rudele mele de la Alba Iulia.
