Duminica imi place sa-mi petrec timpul acasa, sa astept prietenii in vizita la mine si sa le gatesc.M-am hotarat sa fac cartofi frantuzesti la cuptor, dar pe langa reteta clasica, avand placerea de a improviza, am adaugat noi ingrediente.
Am folosit cartofi fierti, o bucatica de unt cu care am uns vasul in care urma sa pun compozitia la cuptor, oua fierte, rucola,ulei de masline, smantana proaspata si cascaval ras. Dupa primul strat am dublat intreaga compozitie ca sa acopar o suprafata cat mai mare din vas.
Intr-un final am bagat la cuptor toata compozitia si dupa 30 de minute, cand sa scot mancarea gata coapta, mi s-a rupt vasul in mana. :( Am innebunit pur si simplu cand am vazut toata munca mea de 1 ora imprastiata prin bucatarie. Din pacate nu am apucat sa mai fac poze accidentului dar crede-ma, imaginea nu era prea placuta.
M-am mobilizat destul de repede, am strans si am trecut urgent la planul B: salata orientala. In ultimele 4 imagini gasesti salata orietala si desi par cam nemultumita in poze iti garantez ca a iesit delicioasa.:)
Cat despre reteta netestata, sper sa ramana o provocare si pentru tine. Eu m-am linistit pentru moment cu gatitul la cuptor, dar iti impartasesc imaginile (pentru inspiratie) cu care ma mandresc :)
13 thoughts on “O reteta netestata”
Tocmai spuneam ce bine arata papa si ce talentata esti(…si ca aschia nu sare departe de trunchi::*)Si mai spuneam ca imi pare rau ca iarna asta ne-a dejucat planurile,ca sper sa recuperam cat mai repede ,pentru ca mi-e tare dor de tine!Si vreau sa-mi faci ceva bun de mancare,am sa ma gandesc ce…Am incercat si eu reteta ta curcan cu bere neagra la cuptor,a fost delicios,am facut furori,multumesc!Va imbratisez si …pe curand!!!
Apropos,tocmai voiam sa-mi iau un set de vase yenna….
Gospodina mamei!!!!!!!!!!!!Esti chiar talentata draga mea,de unde concluzia ca intr-adevar aschia nu sare departe de trunchi :))!Mi-ai facut pofta,iar rucola arata minunat peste cartofi,te felicit !Dar mai presus de orice ,mi-e tare dor de tine,dar iarna aceasta ne-a dejucat rau planurile…Trebuie sa recuperam cat mai repede,da?.Va imbratisez,dragilor!
si mie mi s-a intamplat sa mi se rupa vasul in mana,chiar cand am vrut sa scot tava din cuptor…facusem lasagna.doar ca am chemat repede una bucata sot sa tina jumatatea si am mutat lasagna pe un platou mare si am asteptat invitatii…am avut noroc!
Buna Laura!se vede foarte frumos geamul de la bucatrie si afara numai zapada…superb!cine iti face pozele?te pup
In mod normal Andrei imi face pozele, insa de data aceasta m-a ajutat Simona, matusa mea :)
heeei , Ai o bucatarie foarte frumoasa! :D , keep up the good work :D
Multumesc :) acum amenajez dormitorul :)
Mobilierul pentru dormitor este tot model Vence ?
Am apelat doar la anumite piese din gama Vence pentru dormitor. Imi place sa fac combinatii ca sa pot da personalitate locului in care traiesc :)
mai pune poze si cu bucataria sa o putem admira si noi! abia astept urmatorul fel de mancare :)
Îmi place că eşti chic şi când gospodăreşti! :)
Era un vas de yenna? In mod normal nu ar trebuie sa plesneasca in cuptor.
Mersi pt reteta :)