Pentru budinca de gris aveti nevoie de 10 minute maxim pentru preparare si 20 de minute de rabdare cat sta la cuptor. ☺️
Ingrediente
150 g gris
1 bucatica unt
3 linguri de zahar de cocos
4 oua
Si pentru sirop ai nevoie de 200 ml lapte, esenta de vanilie si 2 linguri de miere.
Preparare
Se incalzeste cuptorul la 200 grade.
Se bat albusurile de ou, adaugam zaharul de cocos, galbenusurile si apoi cu o spatula se amesteca treptat, in ploaie, grisul. Se unge o tava cu unt si se adauga compozitia. Se baga la cuptor la 180 grade si se lasa 20 minute, pana se rumeneste la suprafata. Separat se pune la foc laptele, amestecat cu mierea si esenta de vanilie.
Se scoate tava din cuptor, se lasa la zvantat putin si apoi se adauga laptele.
Este o reteta delicioasa!! Sper sa fie si pe gustul tau. ☺️
One thought on “Budinca de gris”
Arata delicios si ti-a iesit perfect. Am incercat si eu reteta si tot ce pot spune este ca brusc a devenit preferata copiilor mei, care pur si spimplu o adora. Spor in ceea ce faci Laura!