Am facut impreuna cu matusa mea, Corina, o salata de vara cu ce am gasit in frigider. A iesit tare buna asa ca iti impartasesc reteta! Langa salata merge foarte bine apa cu castravete!
Ingrediente:
cartofi
telina
pastarnac
patrunjel
ton in apa
porumb
castravete
rosii
telemea
ulei de masline
lamaie
1 ou
Se fierb radacinoasele, se curata de coaja si se scot semintele de la castraveti, apoi se maruntesc toate ingredientele. Se amesteca cu zeama de lamaie si uleiul de masline. Dupa gust pui si piper!
24 thoughts on “O salata simpla si delicioasa”
vreu o reteta simpla laura
Buna, arata foarte bine, iti dau si eu o reteta pe care eu o ador vara: Salata de naut cu branza de capra si coriandru…
Ah, ce bine suna! :)
Arata foarte bine salata, o sa incerc sieu, sunt o mare amatoare de salate, dar vroiam sa stiu ai folosit telina radacina sau cea cu tije si frunze – nu stau in Romania -aici la Montreal cea cu tijele verzi se numeste Celeri
Merci mult si felicitari pentru tot ce faci
Arata foarte bine ,si ce arata bine e si bun .Sau nu?
De ce ai scos semintele din castravete ?
Pentru ca nu diger castravetele si daca scot semintele imi este mult mai bine. :)
Uau , o idee foarte buna :) mulțumesc
Delicioasa reteta ta, :-)
Ma bucur ca iti place. Tu ce ai gatit bun in ultima vreme?
Buna Laura,
Poti sa-mi spui ce placa de par folosesti?Multumesc frumos!
Placa profesionala de la Philips!
Reteta pare delicioasa, dar nu ai folosit telina ci pastarnac! Te pup, o zi super:)
Si pastranac :)
Draga mea,
Carcotasa cum sunt in mare parte a timpului,…te anunt ca ceea ce ai fiert tu impreuna cu cartofii nu este telina (cum ai scris in lista de ingrediente)..ci pastarnac…:P
Te pup
Am uitat sa trec pastarnacul, pentru ca l-am fiert separat! :) Multumesc pentru atentionare!
Arata delicios :D
Ne poti prezenta si o salata delicioasa de fructe? Ce zici?
Mainile tale sant delicioase as vrea sa le mananc !
Arata foarte bine!!!!
interesanta reteta, voi incerca, multumesc!
Yummy :)
Multe idei vin din nevoie… :)
Cam da :)
Din nevoie am incropit si eu un sos pentru salata pe care il ador acum :)
1 pahar iaurt ( slab sau gras, nu conteaza)
1 lingura cu varf de mustar clasic
1-2 lingurite miere
menta proaspata (cateva frunze din ghiveci)
zeama de la 1 lamaie
oregano dupa ochi
sare
piper
ulei de masline ( nu este absolut necesar)
Totul merge la blender, apoi in orice fel de salata, dar care sa contina patrunjel verde.
Mie imi place mai ales in salata de varza+rosii+castraveti+ceapa verde+patrunjel verde