Am pregatit o salata ceva mai complexa fata de ce consum eu in mod normal, iar ingredientele le-am amestecat dupa cum am simtit, asadar reteta este una "a la Laura". Sper sa iti placa si sa o incerci si tu. :) Ingrediente: Salata verde; Ardei rosu; Miez de nuca; Sunca afumata (pe care o rumenesti putin pe plita); Ceapa verde; Cartofi (pe care ii fierbi); Ridichi; Oua; Lamaie.
Read more →Impreuna cu prietena mea Nadia, am mai gatit ceva foarte bun. Piept de pui la cuptor cu cartofi, rozmarin si sos de iaurt cu menta si usturoi. Suna complicat? Nu este! :) Iata de ce ai nevoie: Piept de pui (daca se poate de la tara ar fi perfect); Cartofi; 2-3 crengute de rozmarin; 6-7 frunze de menta; 4 linguri ulei de masline; Piper; Iaurt; Usturoi. Se taie pieptul de pui si se aseaza in tava iar langa se pun cartofii fierti. Peste, adaugi rozmarinul, 3 catei de usturoi taiati in jumatate, piperul si uleiul de masline. Se lasa la cuptor pana se patrunde pieptul de p...
Read more →Fotografii din 4.04.2020 Pentru ca stiu ca si tie iti plac deserturile "indraznete", am preparat un tort de mere impreuna vu prietena mea, Nadia. Daca incerci reteta, te astept cu pareri. Chiar sunt curioasa cum o sa-ti iasa. Pofta buna si inspiratie maxima la ornat! :) Ingrediente: 6 oua; 150 g zahar (pentru caramelizat) 8 linguri de faina; 6 linguri de zahar; coaja de lamaie; 1 pliculet praf de copt; 2 pliculete de zahar vanilat; 1 fiola esenta de rom; 5-6 mere; 6-8 lingurite magiun sau dulceata de visine. miez de nuca; a...
Read more →Chef Bogdan Alexandrescu m-a invitat in bucatatria lui, ca sa ma invete o reteta noua. Pentru ca a iesit exceptional de bun tonul, m-am gandit ca poate vrei si tu sa incerci. :)
Read more →M-am reintors in bucatarie si, asa cum ti-am promis, am revenit cu o noua reteta. Incep prin a recunoaste ca prefer pastele ori de cate ori ma aflu in fata meniului la un restaurant si tocmai de aceea mi-am dorit sa le gatesc si acasa. Nu ca ar fi ceva complicat... :) Am invatat reteta aceasta de la matusa mea care locuieste in Italia si drept urmare este una cat se poate de autentica. :) Ingrediente: Farfalle; 1 dovlecel; Rosii in conserva sau naturale; 2 catei de usturoi; 2 linguri ulei de masline; Parmezan; Ceapa verde; 1 lingura de oregano; Busuioc. Marun...
Read more →
