Gasesti mai multe astfel de retete in volumul Ramai la masa? pe care poti sa il cumperi din librariile din toata tara, dar si online daca o comanzi aici! Mie "laptele de pasare" imi aminteste de copilarie. Ce amintiri te leaga de desertul acesta? Ingrediente: 1 litru de lapte 200 grame de zahăr 2 pliculeţe de zahăr vanilat sau 1 baton de vanilie 5 ouă 3 linguriţe de făină Preparare: Pune laptele la fiert împreună cu 100 grame de zahăr şi vanilia. Între timp separă ouăle. Amestecă gălbenuşurile cu făina şi omogenizează compoziţia, turnând treptat câte puţin în laptele căl...
Read more →Ramai la masa? (5 posts found)
Mai multe astfel de retete gasesti in volumul "Ramai la masa?", pe care il gasesti in librariile din toata tara, dar il poti comanda si aici! Cum ti se pare desertul acesta? :) Ingrediente: 2 căni de apă minerală 1/2 cană cu zahăr 2 1/2 căni de făină 1/2 cană de ulei 1 pliculeţ de praf de copt 4 linguri de cacao 3 linguri de dulceaţă de trandafiri. Preparare: Pune într-un bol apa cu zahărul şi amestecă până când acesta din urmă s-a topit. Înglobează făina treptat, astfel încât să obţii o compoziţie groasă, închegată. Apoi adaugă uleiul, praful de copt - după ce l-ai st...
Read more →Jurnalul culinar "Ramai la masa?" a fost primit cu multa caldura de brasoveni in cadrul prestigioasei librarii St. O. Iosif. Mama este din Brasov si astfel bunicii, carora le sunt vesnic recunoscatoare pentru frumoasa copilarie oferita, mi-au fost alaturi. Pe tot parcursul evenimentului m-au urmarit din primul rand ,m-au ascultat si mi-au transmis emotiile lor. La final, cu ochii in lacrimi m-au imbratisat. I-am simtit atat de mandri... Ce as putea sa-mi doresc mai mult? :) Asadar, evenimentul de la Brasov o sa-mi ramana vesnic in suflet. As vrea sa le multumesc brasovenilor ca m-a...
Read more →"Ramai la masa?" a ajuns la Tg. Mures, locul pe care eu il consider a doua casa. A fost un eveniment special incarcat cu multe emotii. Am povestit cu invitatii mei despre cum a aparut ideea jurnalului culinar, despre secretele care stau in spatele unui show culinar (MasterChef), am ras si am depanat amintiri din copilarie. Vreau sa le multumesc in mod deosebit muresenilor care mi-au fost alaturi si m-au coplesit cu caldura specifica ardelenilor. Iti multumesc Ivona Szabo, iti multumesc Roxana Curticapean!:) Cartea poate fi achizitionata si online aici! P.S.: Maine, 19 mai, ne vedem la...
Read more →Lansarea "Ramai la masa?" de la Diverta Hubertus Cluj, s-a lasat cu multa emotie. Am cunoscut oameni deosebiti, mi-am reintalnit prietenii, rudele si impreuna am petrecut clipe pretioase. Cu fiecare zi care trece imi dau seama ca sunt un om tare norocos si ca acest proiect atat de drag sufletului meu, se contureaza atat de frumos! Multumesc celor prezenti la eveniment, dar si invitatelor mele Geta Ungurean si Mariana Enache, care au gasit cuvinte alese la adresa jurnalui culinar "Ramai la masa?". P.S: Luni, 19 mai ora 18.00 ne intalnim la Brasov, Libraria Sf. Iosif pe str. Muresenil...
Read more →