Rita si diversificarea

Diversificarea, momentul cand copiii nostri incep, usor, usor, sa manance ca niste oameni mari, este o etapa importanta in viata unei familii. E un drum inca neumblat, ceea ce ne poate face să ne punem o gramada de intrebari: la ce alimente o fi alergic, daca se ineaca, daca nu-i place ceva, e oare varsta potrivita sa incep?

Noi am inceput diversificarea alimentatiei Ritei de ceva timp, asa ca astazi vreau sa-ti povestesc cum ne-am descurcat și cum procedam in aceasta etapa. Evident ca la inceput ne-am informat cand e mai bine sa incepem, cum se introduc alimentele, ce reactii poate avea copilul si ce faci daca se ineaca (pentru cei care nu au facut un curs de prim ajutor, foarte folositoare sunt si acele video, care pot fi urmarite pe YouTube). Pe langa asta insa, ne-am ascultat si instinctul si am urmarit atent reactiile Ritei.

Pana in momentul asta, am introdus multe alimente noi in meniul Ritei si, uitandu-ma in urma, pot sa-ti spun ca perioada diversificarii trece atat de repede de nu-ti vine sa crezi! Dupa cateva saptamani de cand incepusem, ne intrebau oamenii ce alimente am introdus initial si abia imi mai aminteam! Totul se petrece rapid si cred ca secretul – ca sa nu ne stresam prea mult noi, mamele – e un echilibru intre informatiile primite de la medic si instinct. Oricum, diversificarea se face in multe feluri si nici macar specialistii in nutritie pediatrica nu au cazut de acord asupra metodei perfecte. Situatia ne obliga asadar sa ne ascultam si instinctul de mame.

Iata cum am procedat noi:

In primul rand ne-am pregatit:

• Am strans informatii, dar si castronase, vesela, cani si pahare pentru Rita. Iar la 5 luni jumate am considerat ca Rita e pregatita. Statea deja in fund, era curioasa si se intindea dupa mancare.
• Am aplicat o metoda mixta, in sensul ca o hraneam si eu, dar o lasam si pe ea sa descopere hrana, textura mancarii. Totul a fost la inceput pentru ea ca o joaca. Ii puneam pelerina si apoi o lasam sa se joace cu lingurita in farfurie. Am stat cu ochii pe ea, nu am riscat, dar in acelasi timp am vrut sa-i dau senzatia ca acela e un moment cand ne jucam.
• In primele doua saptamani, i-am introdus cate un aliment la trei zile (morcov, patrunjel, pastarnac, telina, cartof dulce), iar cand am observat ca nu are alergii am mers cu curaj inainte si am tot adaugat alimente noi.
• Daca nu ii place ceva, incerc sa schimb reteta. Spre exemplu, daca refuza broccoli, il amestec cu cartof dulce si asa ii place. Important e ca acel ingredient sa ajunga la ea, mai ales daca stiu ca e plin de vitamine si-i face bine.
• Fructele i le-am introdus abia la doua saptamani dupa legume, i le-am pasat si i le-am dat simple, apoi cu iaurt, cereale  sau biscuite fara zahar (indulcit cu suc de fructe, gasesti la BebeTei)
• Carnea de curcan sau vita am introdus-o abia dupa o luna si ii place. In general, n-am probleme cu ea din punctul asta de vedere, pentru ca e mancacioasa . E si foarte nostima atunci cand descopera textura noua a unui aliment. Are o fata foarte expresiva, cumva surprinsa!

De cand am inceput diversificarea, am avut grija ca Rita sa bea suficienta apa din paharutul ei de bambus. Nu i-am dat niciodata din canite cu pai, ci direct din pahar, ca oamenii mari. Sa se descurce! Insa e un fel de-a spune ca bea apa singura, pentru ca ia paharul, dar in loc sa dea capul pe spate, se apleaca in fata! :))

Ce mananca Rita

Am inceput asadar cu:

• legumele preparate la abur: morcov, telina, patrunjel, pastarnac.
• Am introdus apoi un pic de ulei de masline, apoi cartof dulce, broccoli, spanac etc. In momentul de fata, doar fasole boabe nu i-am dat, in rest, mananca orice leguma mancam si noi.
• Initial i le-am pasat sub forma de piureuri iar treptat i-am lasat bucatele din ce in ce mai mari. Acum pasam cu furculita iar carnita o rupem in bucatele mici. Tot timpul i-am dat sa aiba si ea in mana o leguma sau o bucatica de carne pe care sa o “mozoleasca”, o coaja de paine sau o grisina.
• In ce priveste fructele, i le-am introdus la doua saptamani si nu am avut limita. In afara de capsune sau alte fructe cu samburi i-am dat de toate. Am si calatorit in perioada aceasta, asa ca Rita a mancat de toate pe unde a fost.
• La piureurile de la borcanel a cam facut mofturi intr-o perioada, insa cele de fructe ii plac. Stiu sigur ca anumite branduri de mancare organica pentru copii folosesc fructe foarte bine alese, asa ca i-am mai dat piureuri de caise, afine, rubarba – fructe care nu se gasesc la tot pasul si in nici un caz acum. Ca sa accepte borcanelele (care pot fi “aur” in deplasari) i le combinam cu ceva preparat de mine ca sa simta gustul de acasa. Poti sa ii dai mancare din borcanele din cand in cand si acasa, ca sa nu i se para schimbarea mare cand iesiti. Nu mi se pare ca sunt mai putin mama daca nu stau la cratita 3 de trei ori pe zi. Eu gandesc eficient nefacand rabat de la calitate. Prefer ca in timpul acela sa ma joc cu Rita, sa facem plimbari in parc sau sa o las sa se joace singura eu repetand textul pentru spectacol sau scriind articole pe blog . Mi se pare important ca ea sa aiba si timpul ei singura, in care sa descopere lucruri, sa caute solutii  etc toate sub supravegherea mea, evident!
• In rest mananca lapte de vaca si de capra, gris, iaurt, branza, oua,linte, spanac, urzici,  oua de prepelita, carne de curcan sau de vita, ficatei, paste, orez, supe, ciorbe, lapte de migdale, fructe, grisine, piscoturi pentru bebelusi, biscuiti fara zahar, cereale, condimente (cardamon, scortisoara, nucsoara- combinate cu grisul cu lapte, cu fructele sau cu cerealele cu lapte) si cam tot ce ii prepar eu, fara sare pe cat se poate.

Cum pregatesc si cum pastrez mancarea:

Rita bea acum lapte de doua, maximum trei ori pe zi, iar in rest mananca mancare solida. Ca sa nu stau toata ziua in bucatarie, ii pregatesc o data pentru toata saptamana, de cele mai multe ori. Ii fac legume cu carnita la abur, mixuri de tot felul de legume, le pun apoi in pungute pentru stocarea laptelui sau in borcanele, scriu pe ele ce contin si le pun la congelator. In felul asta, daca trebuie sa plec pe undeva, iar Rita ramane cu Cosmin nu-mi fac probleme cu mancarea pentru ca apeleaza cu incredere la provizii.

Curand, intentionam sa-i dam sa manance cam tot ce mancam si noi. Avem o alimentatie sanatoasa, asa ca, presupun, nu va fi greu. Cred cu ardoare ca e foarte important sa privesti acesta etapa ca fiind normala, fara stres si infinite reguli. Daca copilul este sanatos, fara probleme speciale poti trece peste perioada asta cu minimum de stres. Poate fi distractiv chiar!

Ce fac daca Rita nu vrea sa manance

La inceput nu a mancat mult. A testat texturile, gusturile si este normal sa fie asa. In timp am adaugat 2-3 lingurite in plus pana a ajuns sa manance cam 150 g.  Daca nu a vrut sa manance orezul cu legume, i-am dat doar legume, daca nu as vrut legume i-am lasat o pauza de cateva minute in care i-am distras atentia , i-am dat putin apa si apoi i-am dat legume cu carnita. Daca nici asta nu a mancat i-am facut un gris cu lapte. Si daca chiar nu mananca inseamna ca are alte nevoi. Ii este somn spre exemplu asa ca masa ramane laptele. :) Au existat zile (putine ce-i drept)  cand nu a fost prea mancacioasa si zile cand manca orice. In perioada asta mi-am dat seama ca micutii au nevoie de rabdare si de timp. Au stari si ei, zile cu chef, zile mai grele. Eu chiar nu pot sa ma plang pentru ca Rita a evoluat minunat pana in acest moment si a primit cu bucurie mai orice aliment. Eu nu stiu daca exista reguli, dar e important ca mamicile sa nu se panicheze daca copilul nu se da in vant dupa altceva in loc de lapte. Sunt copii mancaciosi si copii mai putin mancaciosi. In final, timpul zboara si toate lucrurile care par imposibile se rezolva cu multa rabdare. :)

Trecand peste toate aceste informatii care sper sa-ti fie utile, pot sa spun ca in acest moment Rita mananca cam ce mancam si noi!
Urmeaza sa fac doua articole dedicate acestui subiect. Ce mananca puiul nostru pe parcursul unei saptamani si ce mananca cand suntem plecati in oras sau in vacanta!

Tu cum te-ai descurcat cu diversificarea?

P.S: Pe pagina mea de instagram la InstaStory am dedicat o categorie de video uri cu cei ii dau Ritei sa manance asa, spontan! :)