Trendul verii: ceaiul verde

Iata ca se apropie si vara, iar hidratarea face parte din ritualul meu de infrumusetare. Peste tot citesc ca este foarte important sa consumi doi litri de lichide pe zi, iar eu fac eforturi sa ajung la acesta masura. Beau apa dimineata cand ma trezesc, seara la culcare dar si inainte de mese. Chiar si asa nu ajung la cei doi litri obligatorii si tocmai de aceea am gasit o noua metoda ca sa-mi completez hidratarea necesara.

In cautarile mele, am dat peste o reteta foarte utila, ceaiul verde. :)
De ce ceaiul verde? Pentru ca are un gust foarte bun si pentru ca m-a convins profesorul Mencinicopschi. Cum? Ei bine, am descoperit de curand pe internet studiul dumnealui care spunea ca frunzele ceaiului verde sunt magice. :)

Studiul initiat de Prof. dr. Gheorghe Mencinicopschi si sponsorizat de Lipton, a aparut din dorinta de a cerceta principiile unei hidratari corecte a organismului, prin masurarea potentialului hidratant al lichidelor alimentare (apa, ceai). De altfel, acest demers vine in completarea studiului privind consumul de ceai verde in Romania, realizat in aprilie 2012, tot de dr. Menci.

Hidratarea optima a organismului presupune ca apa sa ramana in corp si sa ajunga la fiecare celula. Fara lichide oamenii pot supravietui doar 3-4 zile. Potrivit unor cercetari recente efectuate pe 35.000 subiecti, 94% dintre acestia erau deshidratati iar starea de deshidratare este alarmant de raspandita.

Ce mi se pare mie interesant este ca, in acest studiu, s-au analizat probe reprezentand: 3 tipuri de apa, 2 tipuri de ceai cald, 2 tipuri de ceai rece, 2 tipuri de infuzii de plante si fructe.
Atat mostrele de ceai, cat si cele de apa au fost predozate si indexate, iar in timpul experimentului operatorii au lucrat doar cu codurile probelor. Nu s-au folosit pe parcursul experimentului denumirile/marcile ingredientelor folosite.
Apa are o tensiune superficiala semnificativ mai mare fata de tensiunea superficiala a fluidelor organismului, ceea ce conduce la o capacitate de hidratare insuficienta.
Astfel, apa bauta sub forma de ceai, cald sau rece, are o tensiune superficiala mai mica, foarte apropiata de cea a fluidelor mediului intern al organismului. Si iata raspunsul corect! :)

De-a lungul timpului, am invatat multe „trucuri” pentru a ma mentine in formă si a fi sanatoasa. Potrivit acestor importante studii din domeniul nutritiei, consumul de ceai verde ar trebui să faca parte din „trusa” indispensabila pentru sanatatea trupului si a spiritului.
Asadar, vara aceasta se poarta ceaiul verde, cald sau rece, iar eu vreau sa raman in tendinte si ti-l recomand si tie cu mult drag! :)