Ti-am spus ca m-am pus pe treaba impreuna cu Alina de la www.delicii.com. De data asta iti propunem tartinele cu pasta din avocado si oua de prepelita. Se pregatesc foarte repede si usor. Ar putea fi o idee buna pentru masa de Revelion, nu? Tu ce pregatesti? :) Foto: Marius Dragne ingrediente avocado oua de prepelita paine taiata felii subtiri / focaccia suc de lamaie chives ulei de masline sare piper mod de preparare - fierbem ouale pentru 2 minute si 30 secunde, pentru un galbenus un pic zemos - curatam avocado de coaja si aruncam samburele. Pasam pulpa de av...
Read more →CulinArt (5 posts found)
Ingrediente: - 6 catei de usturoi copti - 200 g branza feta - 2 lingurite iaurt - 3 lingurite busuioc proaspat tocat (sau 1 lingurita busuioc uscat) - 1 lingurita oregano proaspat sau uscat - 5-6 rosii uscate + 1 lingurita din uleiul in care au fost tinute - 100 g masline kalamata fara samburi - piper negru si rosu (dupa gust) - fistic (pentru crusta) - crackers (pentru servit) Preparare: - in primul rand incalzim cuptorul. Punem cateii de usturoi (in coaja) pe o tava si ii stropim cu ulei de masline. Ii coacem pentru 30 de minute si apoi ii lasam sa se raceasca. O sa...
Read more →Craciunul este una dintre cele mai frumoase perioade din an – familia si prietenii stransi toti in fata unei mese imbelsugate, cadouri, oameni fericiti! Dar, intre noi fie vorba, doamnelor, nu-i asa ca e si o perioada destul de obositoare? Pana pregatesti atatea feluri de mancare, ai murdarit zeci de vase! La fel, dupa ce toata lumea a mancat, e multumita si fericita, noi trebuie sa o luam de la capat. Iar dupa masa de Craciun, bucataria arata ca dupa o descindere a trupelor speciale! Din cauza asta, provocarea pe care Adi Hadean a lansat-o pe blogul sau (www.adihadean.ro) barbatilor mi s...
Read more →Cum as fi putut lasa iarna sa treaca fara sa fac un vin fiert in casa. In urma cu o luna am lucrat pentru un proiect pentru 2015 (de-abia astept sa-ti povestesc despre ce este vorba) si acolo am intalnit o persoana delicioasa, Alina, de la www.delicii.com. Mi-a soptit la ureche cateva retete pe platoul de filmare la care am ramas cu gandul. Ei bine, iata-ne impreuna la povesti si o cana de vin fiert. Vin fiert alb, ceea ce il face deosebit cu adevarat. Am mai preparat si alte minunatii pe care urmeaza sa le postez, dar pana atunci putem sa ne asezam linistite in fotoliu, ascultand colinde,...
Read more →Am fost invitata de Anca (Rawcoco), sa realizez un tablou din seminte si ingrediente naturale din care se fac de obicei tartele, prajiturile, torturile, briosele si bomboanele raw-vegane. Pentru ca iubesc dansul si poezia din jurul meu, am ales ca tema pentru tabloul “sanatos” o balerina pe care am colorat-o din goji, migdale, seminte, praf de turmeric, susan si fulgi de cocos. Tabloul “rasfatat” cu bogatii din natura va fi scos la licitatie pe site-ul www.rawcoco.ro, iar banii se vor duce catre sectia de oncologie pediatrica a Spitalului Marie Curie prin Asociatia Beneva (cu care am mai c...
Read more →