Ingrediente: • 500 g paste (linguine in cazul meu) • 4 linguri ulei de masline • 3-4 catei de usturoi • 8 fileuri de ansoa in ulei • 3 linguri de capere • 80 g de masline negre, fara samburi • 400 g de rosii decojite (proaspete sau in conserva) • 2 cepe (marime medie) • 2 ardei iuti proaspeti • 1 legatura de patrunjel verde Preparare: Se taie marunt ceapa, usturoiul, maslinele (nu chiar marunt), rosiile, ardeii iuti (dar fara seminte) si patrunjelul. Se pune uleiul la incins si se aduaga pe rand ceapa, usturoiul, ardeii, caperele, bucatile de ansoa, rosiile, maslinele si ...
Read more →Life (5 posts found)
Inainte de Sarbatori am tras o fuga de cateva zile la Londra, ca sa-l vad pe finutul meu Alexandru "cel mic". In cele 3 zile petrecute in Anglia, mi-am propus sa fac nenumarate lucruri si in mare parte am reusit sa ma tin de plan. Iti amintesti ca la un moment dat mi-am dat intalnire cu cititoarele "londoneze" ale blogului, prietenele mele? Ei bine, intalnirea a fost una de poveste si desi ne-am propus sa bem o cafea, am petrecut impreuna mai mult de jumatate de zi. O placere de la un capat la altul si ma consider norocoasa ca am parte de oameni atat de frumosi in viata mea. :) Dup...
Read more →La inceput de an imi pregatesc o lista cu lucruri pe care imi doresc sa le realizez in anul respectiv. Cred ca atunci cand iti doresti ceva cu adevarat, nu este suficient doar sa te gandesti la acel/acele lucruri, ci trebuie sa le si notezi undeva si astfel sansele ca dorintele sa se indeplineasca vor fi mai mari. Acum, daca tot suntem la inceputul unui an care promite, iti propun sa iti faci o lista cu dorintele tale pentru 2014 si sa o lasi la "comentarii". Te invit apoi la sfarsitul anului sa o verifici si sa bifezi ce s-a implinit. :) La mine a functionat de fiecare data, iar daca nu ...
Read more →Aceasta reteta ii apartine lui Victor Nemes, fost concurent la MasterChef, dar intr-una dintre emisiuni a trebuit sa o prepar eu pentru juriu. Evident ca Victor m-a ajutat cu sfaturi si chef-ii s-au lins pe degete. :) Imi place retata asta si ti-o recomand din doua motive: este usor de facut si foarte sanatoasa! Sa nu uiti sa-mi povestesti cum ti-a iesit. :)) Ingrediente: • 100 ml apa • 100 ml Martini alb • 1 biban de mare curatat si filetat • 1 salota (hasma) medie • 1 anason stelat • 4 frunze busuioc • 1 ardei gras galben • 1 ardei gras rosu • 300 g baby spanac • 1 cat...
Read more →Iata ca a mai trecut un an si am ajuns la minunata varsta de 32 de ani. Viata este cel mai frumos dar primit de la Dumnezeu. Ii multumesc Lui pentru viata minunata, pentru copilaria de vis, pentru parintii deosebiti pe care ii am, sora, frati, verisori, prieteni, iubit. Stiu ca sunt norocoasa si privilegiata ca iubesc si sunt iubita. De ziua mea nu imi doresc altceva decat sa imi lase bunul Dumnezeu tot ce am acum! Sunt fericita!
Read more →