https://www.youtube.com/watch?v=5DrBoKKNQT0 M-am intors acasa cu multa voie buna de la Targul de Carte de la Frankfurt! A fost a doua experienta si incepe sa-mi placa din ce in ce mai mult! Lumea cartilor este fascinanta si, fara sa fi stiut vreodata ce presupune ea, m-a prins in mreje! Anul acesta am fost invitata de Gourmand International si de Ministerul Culturii sa-mi prezint atat volumul „Ramai la masa?” (editura Curtea Veche), cat si noul show de cooking „Vertical Taste" gazduit pe canalul meu de youtube! Interesul editorilor nu a intarziat sa apara si sper ca in viitorul apropiat sa ...
Read more →Travel (5 posts found)
Am citit de curand un articol foarte interesant referitor la obisnuintele de viata ale francezilor si efectele asupra sanatatii si aspectului lor fizic si am simtit nevoia sa impartasesc concluziile lui cu tine. Asta pentru ca articolul mi s-a parut foarte adevarat si aplicabil nu numai in vietile francezilor, ci si in ale noastre. Toata lumea se intreaba cum reusesc francezii sa se pastreze atat de supli si sanatosi cand sunt niste gurmanzi carora le place branza cu mucegai, franzela proaspata, produsele de patiserie, vinul rosu si ciocolata? Raspunsul celor care au cercetat problema est...
Read more →https://www.youtube.com/watch?v=3R95nKoXuyM Iata ca a venit momentul sa-mi iau ramas bun de la Beijing si de la minunata experienta culinara asiatica. Urmatoare oprire va fi la Frankfurt Book Fair, in octombrie. Pana atunci, te las sa te bucuri de magia strazilor Beijing-ului. Chiar daca imi aminteste de anii comunismului, orasul asta are o energie speciala. Daca ajungi in zona, trebuie sa stii cateva lucruri: 1. Invata sa ai rabdare. Aici totul dureaza ceva mai mult ca la noi... 2. Este greu sa te intelegi cu ei in engleza. Multi nu o cunosc, iar cei care vorbesc limba engleza o fac dest...
Read more →Am revenit, asa cum am promis, cu noutati! Data trecuta ti-am povestit ca ma voi vedea cu cineva important. Ei bine ... am fost invitata sa gatesc cu bucatarul presedintelui Chinei in studioul lui de cooking, special amenajat pentru filmare! Astfel, am avut marea sansa de a face schimb de experinta (vorba vine "schimb" :)) cu renumitul Xu Long, bucatarul numarul 1 al Chinei, cel care este "Head Chef at Great Hall of the People". Am facut schimb de retete, eu i-am daruit loboda, leusteanul si facaletul aduse din Romania, iar el mi-a daruit cartile lui despre ierburi si mirodenii! Gatind si pov...
Read more →Ti-am promis ca iti voi dezvalui noua destinatie catre care voi zbura si iata ca astazi ma tin de cuvant. Mi-am facut din nou bagajul, insa de data asta am umplut valizele si cu mirodenii, verdeata si legume de la noi din tara, care vor calatori cu mine tocmai la Beijing! Acolo voi pleca maine dimineata, la prima ora, ca invitata de onoare si reprezentanta Europei Centrale si de Est la Targul Internațional de Carte de la Beijing, editia 2016. Cand am lansat volumul „Ramai la masa?” (Curtea Veche) nu mi-am imaginat nicio clipa ca o sa-mi aduca atata bucurie si satisfactie. Desi toti imi spun c...
Read more →