Iata ca revin, asa cum am promis si cu impresii de la Gourmand World Summit, eveniment care ne-a adus la Paris. Am fost extrem de emotionata cand am primit invitatia semnata de Edouard Cointreau la aceasta intalnire la nivel mondial a celor din zona gastronomica. M-a uimit si coincidenta extraordinara: de-abia am lansat in tara „Forma gustului” si am avut ocazia sa o expun la sediul UNESCO din Paris! „Ramai la masa?” mi-a deschis calea spre lumea internationala a cartilor de bucate si iata ca „Forma gustu...
Read more →Projects (5 posts found)
Acum 5 ani, pe 5 martie am lansat primul volum de bucate, Ramai la masa? la editura Curtea Veche. Imi amintesc perfect emotia si entuziasmul cu care am publicat primele retete, preparate din suflet pentru cei dragi. Azi, la fix 5 ani distanta, lansez cel de-al doilea volum de bucate, Forma Gustului- Retete din interior spre exterior. Acest volum reprezinta evolutia mea pe plan profesional, dar mai ales personal, fiind mai mult o confesiune decat o carte clasica de bucate. Exista un moment cand in fiecare din noi se produce o transformare mai mult sau mai putin semnificativa, iar eu...
Read more →Retrospectiva unui an mi se pare, în general, un exercițiu foarte util: ma ajuta sa imi ordonez in minte tot ce am facut sau nu in cele 365 de zile scurse. E un moment de final si de nou inceput. Imi place asadar sa fac bilantul, sa trag invatamintele potrivite, sa-mi stabilesc noi prioritati si obiective. Uitandu-ma acum in urma...
Read more →https://www.youtube.com/watch?v=18xMbZRrd1c&fbclid=IwAR1Udujto2LU2KQKiRlKKYKLvUZRx_ns1w2_Ba5uoPJjvilEhVANHNRuWBw La multi ani, Romania mea! Te iubesc si te pretuiesc cu fiecare clipa mai mult! Imaginile de mai sus sunt surprinse in cadrul "Romania Centenara", un proiect cultural initiat de "Flori de ie" (fondator Cristina Chiriac). Pozele sunt realizate de Alexandru Zainea Emanuel si au facut parte din expozitia internationala "Romania Centenara". :) Machiajul si parul sunt semnate de Brandusa Bordeianu si Ad...
Read more →https://www.youtube.com/watch?time_continue=2&v=NpE8e6oL1r4 Gasesti volmul aici! Astazi este o zi speciala pentru mine, o zi de sarbatoare plina de amintiri frumoase si emotii, de chipuri zambitoare si recunostinta, o zi in care un vis de-al meu a devenit realitate, insa a depasit si orice inchipuire. Se implinesc azi 4 ani de cand a fost lansat „Rămai la masa?”, debutul meu editorial, prima mea carte de „retete de suflet pentru cei dragi” si debutul unei aventuri care e departe ...
Read more →