• CulinArt
    • Meniu de post pentru o saptamana
      more
      View more

      Meniu de post pentru o saptamana

      1 month ago
    • Cum mi-am mentinut echilibrul si silueta pe perioada celor 9 luni de sarcina
      more
      View more

      Cum mi-am mentinut echilibrul si silueta pe perioada celor 9 luni de sarcina

      5 months ago
    • Cartofi copti de doua ori cu sos de miere si mustar
      more
      View more

      Cartofi copti de doua ori cu sos de miere si mustar

      5 months ago
    • Cum poti sa contribui la intarirea sistemului imunitar al copilului tau
      more
      View more

      Cum poti sa contribui la intarirea sistemului imunitar al copilului tau

      6 months ago
  • Fashion&Beauty
    • Regimul alimentar pe timpul sarcinii
      more
      View more

      Regimul alimentar pe timpul sarcinii

      6 months ago
    • Presiunea societatii si ingrijirea dupa 30 de ani
      more
      View more

      Presiunea societatii si ingrijirea dupa 30 de ani

      1 year ago
    • Iarna asta se poarta experientele
      more
      View more

      Iarna asta se poarta experientele

      1 year ago
    • Viata de mamica
      more
      View more

      Viata de mamica

      2 years ago
  • Travel
    • Thailanda 2020
      more
      View more

      Thailanda 2020

      1 year ago
    • Lista cu ce ai nevoie pentru vacanta cu autorulota
      more
      View more

      Lista cu ce ai nevoie pentru vacanta cu autorulota

      1 year ago
    • Ce am preparat bun in vacanta cu autorulota
      more
      View more

      Ce am preparat bun in vacanta cu autorulota

      1 year ago
    • Vacanta cu autorulota
      more
      View more

      Vacanta cu autorulota

      1 year ago
  • My Work
    • Ramai la masa?
    • Projects
    • Art
    • Dance
    • Magazines
  • Vertical Tube
  • Contact
Laura Cosoi
  • CulinArt
    • Meniu de post pentru o saptamana
      more
      View more

      Meniu de post pentru o saptamana

      1 month ago
    • Cum mi-am mentinut echilibrul si silueta pe perioada celor 9 luni de sarcina
      more
      View more

      Cum mi-am mentinut echilibrul si silueta pe perioada celor 9 luni de sarcina

      5 months ago
    • Cartofi copti de doua ori cu sos de miere si mustar
      more
      View more

      Cartofi copti de doua ori cu sos de miere si mustar

      5 months ago
    • Cum poti sa contribui la intarirea sistemului imunitar al copilului tau
      more
      View more

      Cum poti sa contribui la intarirea sistemului imunitar al copilului tau

      6 months ago
  • Fashion&Beauty
    • Regimul alimentar pe timpul sarcinii
      more
      View more

      Regimul alimentar pe timpul sarcinii

      6 months ago
    • Presiunea societatii si ingrijirea dupa 30 de ani
      more
      View more

      Presiunea societatii si ingrijirea dupa 30 de ani

      1 year ago
    • Iarna asta se poarta experientele
      more
      View more

      Iarna asta se poarta experientele

      1 year ago
    • Viata de mamica
      more
      View more

      Viata de mamica

      2 years ago
  • Travel
    • Thailanda 2020
      more
      View more

      Thailanda 2020

      1 year ago
    • Lista cu ce ai nevoie pentru vacanta cu autorulota
      more
      View more

      Lista cu ce ai nevoie pentru vacanta cu autorulota

      1 year ago
    • Ce am preparat bun in vacanta cu autorulota
      more
      View more

      Ce am preparat bun in vacanta cu autorulota

      1 year ago
    • Vacanta cu autorulota
      more
      View more

      Vacanta cu autorulota

      1 year ago
  • My Work
    • Ramai la masa?
    • Projects
    • Art
    • Dance
    • Magazines
  • Vertical Tube
  • Contact
  • CulinArt
    • Meniu de post pentru o saptamana
      more
      View more

      Meniu de post pentru o saptamana

      1 month ago
    • Cum mi-am mentinut echilibrul si silueta pe perioada celor 9 luni de sarcina
      more
      View more

      Cum mi-am mentinut echilibrul si silueta pe perioada celor 9 luni de sarcina

      5 months ago
    • Cartofi copti de doua ori cu sos de miere si mustar
      more
      View more

      Cartofi copti de doua ori cu sos de miere si mustar

      5 months ago
    • Cum poti sa contribui la intarirea sistemului imunitar al copilului tau
      more
      View more

      Cum poti sa contribui la intarirea sistemului imunitar al copilului tau

      6 months ago
  • Fashion&Beauty
    • Regimul alimentar pe timpul sarcinii
      more
      View more

      Regimul alimentar pe timpul sarcinii

      6 months ago
    • Presiunea societatii si ingrijirea dupa 30 de ani
      more
      View more

      Presiunea societatii si ingrijirea dupa 30 de ani

      1 year ago
    • Iarna asta se poarta experientele
      more
      View more

      Iarna asta se poarta experientele

      1 year ago
    • Viata de mamica
      more
      View more

      Viata de mamica

      2 years ago
  • Travel
    • Thailanda 2020
      more
      View more

      Thailanda 2020

      1 year ago
    • Lista cu ce ai nevoie pentru vacanta cu autorulota
      more
      View more

      Lista cu ce ai nevoie pentru vacanta cu autorulota

      1 year ago
    • Ce am preparat bun in vacanta cu autorulota
      more
      View more

      Ce am preparat bun in vacanta cu autorulota

      1 year ago
    • Vacanta cu autorulota
      more
      View more

      Vacanta cu autorulota

      1 year ago
  • My Work
    • Ramai la masa?
    • Projects
    • Art
    • Dance
    • Magazines
  • Vertical Tube
  • Contact
Forma Gustului- Retete din interior spre exterior
  • CulinArt / Events / Forma Gustului / Life / Photography / Projects

Forma Gustului- Retete din interior spre exterior

  • by Laura
  • 05/03/2019
  • 9
  • 6803

Vizual_Forma gustului_Blog 1140 x 945

Vizual_Forma gustului_Facebook post 1200x630

Acum 5 ani, pe 5 martie am lansat primul volum de bucate, Ramai la masa?  la editura Curtea Veche. Imi amintesc perfect emotia si entuziasmul cu care am publicat primele retete, preparate din suflet pentru cei dragi. Azi, la fix 5 ani distanta, lansez cel de-al doilea volum de bucate, Forma Gustului- Retete din interior spre exterior.

Acest volum reprezinta evolutia mea pe plan profesional, dar mai ales personal, fiind mai mult o confesiune decat o carte clasica de bucate. Exista un moment cand in fiecare din noi se produce o transformare mai mult sau mai putin semnificativa, iar eu am ales sa povestesc episoade mai putin  cunoscute despre drumul parcurs de mine pana in acest moment. Ce m-a detereminat sa fiu atenta la modul meu de viata? Ce m-a facut sa am grija de corpul meu? Unde ma regasesc cu adevarat? Ce inseamana de fapt echilibru? Cum am trecut peste atacurile de panica? De ce sport? Cum fac sa ii ajut pe cei dragi in caz de boala? Ce imi influenteaza alegerile? Ce inseamna sa mananci sanatos? …
Acestea sunt cateva intrebari la care raspund, cu sinceritate, in Forma Gustului,  legand povestea mea de viata, cu bune si rele, de alegerile regimului de viata ce ma reprezinta acum.

Am invatat, pe parcursul anilor, ca alimentatia este un “medicament” foarte puternic si, daca invatam cum sa-l folosim, ne poate ajuta sa ne echilibram viata. In acelasi timp, am descoperit si semnificatia spirituala a hranei.

Forma gustului meu s-a modelat de-a lungul timpului, iar in aceast volum vei gasi nu numai retete culinare, pentru hrana trupului, ci si „retete” care sper sa-ti trezeasca interesul pentru o viata traita in armonie cu tine si tot ce este in jur.

Aceasta nu este o simplă carte de bucate. Într-adevăr, găsești în ea reţete dintre cele mai variate, concepute în ideea de a transforma masa într-o sărbătoare, într-o celebrare a bucuriei de a trăi. Sunt reţete cu ajutorul cărora îmi doresc să stârnești entuziasmul tuturor celor pentru care vei găti, dar sunt și reţete care, integrate într-un meniu diversificat, au fost gândite pentru a respecta nevoile organismului și pentru a-l fortifica.

Este adevărat că lecţiile cele mai importante pe care le deprindem sunt cele provenite din propriile experienţe. Din acest motiv, ceea ce mi-am propus să ofer de data asta au fost, în primul rând, subiecte de meditaţie.

Asa cum spuneam, Forma Gustului este mai mult decât o carte de bucate, am scris o mărturisire: mă dezvălui printre secretele care fac din hrană un ingredient al schimbării profunde. Inspiră-te din dru­mul lung pe care l-am străbătut în căutarea celei care sunt astăzi ca să afli cum îți poți modela și tu forma gustului: cultivă echilibrul și prezența conștientă înainte ca problemele emoționale să ajungă în farfurie, gustă din bucuriile recunoștinței și nu uita, din când în când, să îți inviți sufletul la cină.

Gasesti  Forma Gustului online aici si cat de curand va fi in librariile din toata tara. Iti multumesc pentru incredere si iti multumesc ca-mi esti aproape in cele mai importante momente din viata !

Multumesc Alex Galmeanu pentru fotografii, Sorin Stratulat pentru hairstyle si Inei Raicu pentru make-up!

Tags
  • Carte de bucate
  • carte de retete
  • dragoste de viata
  • editura curtea veche
  • forma gustului
  • laura cosoi
  • retete sanatoase
  • sanatate curata
  • 4
  • 1
  • 1
  • 0
  • 0
  • 0

Videos
Projects

Ce tip de parinte esti? (P)

“Papa Tot!” primul tiraj epuizat

Papa Tot- Retete pentru o copilarie fireasca

Art

Romania Centenara- Flori de ie

Geta the Artist

Pacea din culori

Dance

Primul interviu

In the mood for dance…

Bailando por un sueno – Mexic 2010

7 thoughts on “Forma Gustului- Retete din interior spre exterior”

  1. Cami on 07/03/2019 at 22:21 said:

    Felicitari, Laura! Mult succes

    Reply ↓
  2. Luiza on 06/03/2019 at 18:45 said:

    Felicitari, Laura! Si multumesc pt multele momente de inspiratie! Abia astept sa te citesc! 😍

    Reply ↓
  3. Maria on 06/03/2019 at 16:14 said:

    Felicitari!!!Tocmai te-am ascultat la Maruta si abia astept sa cumpar si volumul doi,primul deja il am.😊
    Nu locuiesc in tara si ma intreb cum as putea sa cumpar cartea dar sa am si un autograf?😊
    Multumesc!

    Reply ↓
  4. Silagi Codruta on 06/03/2019 at 16:12 said:

    Arată superb cartea, felicitări!!!
    Sper să o pot achiziționa cât mai repede

    Reply ↓
  5. Roxy on 05/03/2019 at 17:32 said:

    Felicitari draga Laura!!!Si eu mi-o doresc de foarte mult timp 😞,vreo modalitate si pentru Germania?Mi-ar placea tare mult sa o am si cu autograful tau 😍.

    Reply ↓
  6. Alexandra D. on 05/03/2019 at 14:46 said:

    Laura, te felicit pentru toate realizarile, esti minunata! Vei avea si o lansare de tip eveniment prin vreo locatie prin Bucuresti? Pentru ca mi-ar placea tare sa vin! Multumesc si mult succes si cu aceasta carte!

    Reply ↓
    • Laura on 05/03/2019 at 15:12 said:

      Multumesc! :) Te anunt!

      Reply ↓

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Related posts

  • Life
14
Anul meu 2020

Anul meu 2020

2 weeks ago
  • CulinArt
  • Life
18
Meniu de post pentru o saptamana

Meniu de post pentru o saptamana

1 month ago
  • Life
76
Tata

Tata

1 month ago
  • Bebe
  • Fashion
  • Life
  • Photography
  • Projects
  • Rita
  • Vera
14
Ce tip de parinte esti? (P)

Ce tip de parinte esti? (P)

2 months ago
Previous Post

Retete pentru copii: "Star Sandwich" cu pasta de ton

by Laura

Forma Gustului- Retete din interior spre exterior
Next Post

Mama

by Laura

Forma Gustului- Retete din interior spre exterior

Instagrams






© 2013-2016 lauracosoi.ro • Reproducerea oricarui material scris sau ilustrativ din acest site este permisa doar cu specificarea sursei.
made by via zulian