• CulinArt
    • Meniu de post pentru o saptamana
      more
      View more

      Meniu de post pentru o saptamana

      1 month ago
    • Cum mi-am mentinut echilibrul si silueta pe perioada celor 9 luni de sarcina
      more
      View more

      Cum mi-am mentinut echilibrul si silueta pe perioada celor 9 luni de sarcina

      5 months ago
    • Cartofi copti de doua ori cu sos de miere si mustar
      more
      View more

      Cartofi copti de doua ori cu sos de miere si mustar

      6 months ago
    • Cum poti sa contribui la intarirea sistemului imunitar al copilului tau
      more
      View more

      Cum poti sa contribui la intarirea sistemului imunitar al copilului tau

      7 months ago
  • Fashion&Beauty
    • Regimul alimentar pe timpul sarcinii
      more
      View more

      Regimul alimentar pe timpul sarcinii

      7 months ago
    • Presiunea societatii si ingrijirea dupa 30 de ani
      more
      View more

      Presiunea societatii si ingrijirea dupa 30 de ani

      1 year ago
    • Iarna asta se poarta experientele
      more
      View more

      Iarna asta se poarta experientele

      1 year ago
    • Viata de mamica
      more
      View more

      Viata de mamica

      2 years ago
  • Travel
    • Thailanda 2020
      more
      View more

      Thailanda 2020

      1 year ago
    • Lista cu ce ai nevoie pentru vacanta cu autorulota
      more
      View more

      Lista cu ce ai nevoie pentru vacanta cu autorulota

      1 year ago
    • Ce am preparat bun in vacanta cu autorulota
      more
      View more

      Ce am preparat bun in vacanta cu autorulota

      1 year ago
    • Vacanta cu autorulota
      more
      View more

      Vacanta cu autorulota

      1 year ago
  • My Work
    • Ramai la masa?
    • Projects
    • Art
    • Dance
    • Magazines
  • Vertical Tube
  • Contact
Laura Cosoi
  • CulinArt
    • Meniu de post pentru o saptamana
      more
      View more

      Meniu de post pentru o saptamana

      1 month ago
    • Cum mi-am mentinut echilibrul si silueta pe perioada celor 9 luni de sarcina
      more
      View more

      Cum mi-am mentinut echilibrul si silueta pe perioada celor 9 luni de sarcina

      5 months ago
    • Cartofi copti de doua ori cu sos de miere si mustar
      more
      View more

      Cartofi copti de doua ori cu sos de miere si mustar

      6 months ago
    • Cum poti sa contribui la intarirea sistemului imunitar al copilului tau
      more
      View more

      Cum poti sa contribui la intarirea sistemului imunitar al copilului tau

      7 months ago
  • Fashion&Beauty
    • Regimul alimentar pe timpul sarcinii
      more
      View more

      Regimul alimentar pe timpul sarcinii

      7 months ago
    • Presiunea societatii si ingrijirea dupa 30 de ani
      more
      View more

      Presiunea societatii si ingrijirea dupa 30 de ani

      1 year ago
    • Iarna asta se poarta experientele
      more
      View more

      Iarna asta se poarta experientele

      1 year ago
    • Viata de mamica
      more
      View more

      Viata de mamica

      2 years ago
  • Travel
    • Thailanda 2020
      more
      View more

      Thailanda 2020

      1 year ago
    • Lista cu ce ai nevoie pentru vacanta cu autorulota
      more
      View more

      Lista cu ce ai nevoie pentru vacanta cu autorulota

      1 year ago
    • Ce am preparat bun in vacanta cu autorulota
      more
      View more

      Ce am preparat bun in vacanta cu autorulota

      1 year ago
    • Vacanta cu autorulota
      more
      View more

      Vacanta cu autorulota

      1 year ago
  • My Work
    • Ramai la masa?
    • Projects
    • Art
    • Dance
    • Magazines
  • Vertical Tube
  • Contact
  • CulinArt
    • Meniu de post pentru o saptamana
      more
      View more

      Meniu de post pentru o saptamana

      1 month ago
    • Cum mi-am mentinut echilibrul si silueta pe perioada celor 9 luni de sarcina
      more
      View more

      Cum mi-am mentinut echilibrul si silueta pe perioada celor 9 luni de sarcina

      5 months ago
    • Cartofi copti de doua ori cu sos de miere si mustar
      more
      View more

      Cartofi copti de doua ori cu sos de miere si mustar

      6 months ago
    • Cum poti sa contribui la intarirea sistemului imunitar al copilului tau
      more
      View more

      Cum poti sa contribui la intarirea sistemului imunitar al copilului tau

      7 months ago
  • Fashion&Beauty
    • Regimul alimentar pe timpul sarcinii
      more
      View more

      Regimul alimentar pe timpul sarcinii

      7 months ago
    • Presiunea societatii si ingrijirea dupa 30 de ani
      more
      View more

      Presiunea societatii si ingrijirea dupa 30 de ani

      1 year ago
    • Iarna asta se poarta experientele
      more
      View more

      Iarna asta se poarta experientele

      1 year ago
    • Viata de mamica
      more
      View more

      Viata de mamica

      2 years ago
  • Travel
    • Thailanda 2020
      more
      View more

      Thailanda 2020

      1 year ago
    • Lista cu ce ai nevoie pentru vacanta cu autorulota
      more
      View more

      Lista cu ce ai nevoie pentru vacanta cu autorulota

      1 year ago
    • Ce am preparat bun in vacanta cu autorulota
      more
      View more

      Ce am preparat bun in vacanta cu autorulota

      1 year ago
    • Vacanta cu autorulota
      more
      View more

      Vacanta cu autorulota

      1 year ago
  • My Work
    • Ramai la masa?
    • Projects
    • Art
    • Dance
    • Magazines
  • Vertical Tube
  • Contact
Desert pentru copii: Macaroane cu nuca
  • Bebe / CulinArt / Life / Rita

Desert pentru copii: Macaroane cu nuca

  • by Laura
  • 22/03/2020
  • 16
  • 14920

Processed with VSCO with c1 preset

gt5655uij

www.adinish.com

Dragii mei, traim vremuri complicate, cand trebuie sa ne gandim mai mult ca oricand la sanatatea noastra si a celor pe care-i iubim. Situatia se schimba de la o zi la alta si chiar de la o ora la alta. Ne sunt testate capacitatea de adaptare rapida, rezilienta si empatia – adica, cum facem ca izolarea sa fie mai usoara, sa absorbim mai bine socurile si sa ne pese mai mult unii de altii. Sunt convinsa ca, daca dam dovada de responsabilitate, trecem mai usor peste incercarea aceasta. Pana atunci, noi stam in casa, inventam activitati de tot felul pentru Rita, ne uitam la filme si seriale, citim, gradinarim si gatim. Zilele astea am facut macaroane cu nuca si pesmet, ca in copilarie. Este o mancare hranitoare si foarte gustoasa. Mi-a venit brusc in minte reteta aceasta si m-am apucat de treaba. Dar cred ca, de fapt, mi s-a facut dor de normalitate si de vremuri ca-n copilarie, senine si fara griji.

Cu ajutorul lui Dumnezeu, vom trece si peste asta, dar pana atunci, sa ne straduim sa umplem ziua cu activitati care ne ajuta sa ne pastram echilibrul.

Macaroane cu nuca si pesmet

Ingrediente

½ pachet de paste integrale sau macaroane

300 g nuca macinata

200 g pesmet

½ lingurita scortisoara Ceylon (sau de care aveti)

2-3 linguri cu miere (sau zahar brut, sirop de artar, agave, dupa preferinte)

75 g unt

Mod de preparare

Se pune apa la fiert intr-o oala incapatoare, aceasta pentru ca e preferabil sa fierbem pastele intr-o cantitate mai mare de apa. Cand apa da in clocot, se adauga pastele si se lasa la fiert exact cat scrie pe ambalaj. Separat, intr-o tigaie antiaderenta, se topeste jumatate din cantitatea de unt, apoi se pune nuca si pesmetul si se lasa pe foc 2, 3 minute ca sa se rumeneasca. Cei care prefera zaharul, il adauga in aceasta etapa, dar trebuie amestecat continuu, ca sa nu se arda si sa devina amar. Nuca si pesmetul rumenite se iau de pe foc, apoi se adauga si scortisoara. Cand preparatul se mai raceste putin, se poate adauga si mierea (siropul de artar sau agave) pentru cei care prefera indulcitori naturali. Pastele se scurg bine, se amesteca cu untul ramas, apoi se adauga compozitia de nuca si pesmet. Se pot servi si calde si reci. Sunt la fel de bune si mai ales hranitoare.

De ce e bun acest preparat pentru sanatate?

Este foarte simplu: scortisoara (care poate fi introdusa in alimentatie dupa 7 luni) stimuleaza sistemul imunitar si are proprietati antivirale si antibacteriene. Atentie insa! Femeile insarcinate care sunt tentate sa guste din mancarea celor mici trebuie sa consume o cantitate mica de scortisoara. Daca e prea multa, poate sa provoace contractii. Nucile sunt o sursa buna de vitamina A, B, calciu, magneziu si fier si sunt recomandate primavara, mai ales combinate cu miere, pentru ca fortifica organismul. Nu mai spun cat de gustos este acest preparat, care imi aminteste atat de mult de copilarie!

Tie ce deserturi iti amintesc de vremea cand erai mica?

Tags
  • desert pentru copii
  • macaroane cu nuca
  • 14
  • 2
  • 4
  • 0
  • 2
  • 1

Videos
Projects

Ce tip de parinte esti? (P)

“Papa Tot!” primul tiraj epuizat

Papa Tot- Retete pentru o copilarie fireasca

Art

Romania Centenara- Flori de ie

Geta the Artist

Pacea din culori

Dance

Primul interviu

In the mood for dance…

Bailando por un sueno – Mexic 2010

4 thoughts on “Desert pentru copii: Macaroane cu nuca”

  1. Andreea on 23/03/2020 at 07:23 said:

    Buna Laura ! Spune-mi te rog asa repede se prepara pesmetul ? In 2-3 minute ? Si cu ce putem inlocui untul ? (In afara de ulei care se stie de amandoua de fapt ca la temp >45 de grade sunt cancerigene.) Multumesc

    Reply ↓
    • Laura on 25/03/2020 at 16:28 said:

      Poti pune ulei de cocos!

      Reply ↓
  2. Georgiana Crudu on 23/03/2020 at 02:41 said:

    Exact zilele astea ma gândeam la pastele astea! Pastele copilăriei mele! Abia aștept sa le fac și eu! Mulțumim de rețeta!

    Reply ↓
  3. Aurora on 22/03/2020 at 19:33 said:

    “Gomboti” cu prune, gogosi cu zahar pudra si macaroane cu nuca sau pesmet 🤗

    Reply ↓

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Related posts

  • Life
14
Anul meu 2020

Anul meu 2020

4 weeks ago
  • CulinArt
  • Life
19
Meniu de post pentru o saptamana

Meniu de post pentru o saptamana

1 month ago
  • Life
77
Tata

Tata

2 months ago
  • Bebe
  • Fashion
  • Life
  • Photography
  • Projects
  • Rita
  • Vera
14
Ce tip de parinte esti? (P)

Ce tip de parinte esti? (P)

3 months ago
Previous Post

Activitati cu copilul in casa sau in curtea casei

by Laura

Desert pentru copii: Macaroane cu nuca
Next Post

Raspunsurile pentru mamici

by Laura

Desert pentru copii: Macaroane cu nuca

Instagrams






© 2013-2016 lauracosoi.ro • Reproducerea oricarui material scris sau ilustrativ din acest site este permisa doar cu specificarea sursei.
made by via zulian