• CulinArt
    • Meniu de post pentru o saptamana
      more
      View more

      Meniu de post pentru o saptamana

      1 month ago
    • Cum mi-am mentinut echilibrul si silueta pe perioada celor 9 luni de sarcina
      more
      View more

      Cum mi-am mentinut echilibrul si silueta pe perioada celor 9 luni de sarcina

      5 months ago
    • Cartofi copti de doua ori cu sos de miere si mustar
      more
      View more

      Cartofi copti de doua ori cu sos de miere si mustar

      5 months ago
    • Cum poti sa contribui la intarirea sistemului imunitar al copilului tau
      more
      View more

      Cum poti sa contribui la intarirea sistemului imunitar al copilului tau

      6 months ago
  • Fashion&Beauty
    • Regimul alimentar pe timpul sarcinii
      more
      View more

      Regimul alimentar pe timpul sarcinii

      6 months ago
    • Presiunea societatii si ingrijirea dupa 30 de ani
      more
      View more

      Presiunea societatii si ingrijirea dupa 30 de ani

      1 year ago
    • Iarna asta se poarta experientele
      more
      View more

      Iarna asta se poarta experientele

      1 year ago
    • Viata de mamica
      more
      View more

      Viata de mamica

      2 years ago
  • Travel
    • Thailanda 2020
      more
      View more

      Thailanda 2020

      1 year ago
    • Lista cu ce ai nevoie pentru vacanta cu autorulota
      more
      View more

      Lista cu ce ai nevoie pentru vacanta cu autorulota

      1 year ago
    • Ce am preparat bun in vacanta cu autorulota
      more
      View more

      Ce am preparat bun in vacanta cu autorulota

      1 year ago
    • Vacanta cu autorulota
      more
      View more

      Vacanta cu autorulota

      1 year ago
  • My Work
    • Ramai la masa?
    • Projects
    • Art
    • Dance
    • Magazines
  • Vertical Tube
  • Contact
Laura Cosoi
  • CulinArt
    • Meniu de post pentru o saptamana
      more
      View more

      Meniu de post pentru o saptamana

      1 month ago
    • Cum mi-am mentinut echilibrul si silueta pe perioada celor 9 luni de sarcina
      more
      View more

      Cum mi-am mentinut echilibrul si silueta pe perioada celor 9 luni de sarcina

      5 months ago
    • Cartofi copti de doua ori cu sos de miere si mustar
      more
      View more

      Cartofi copti de doua ori cu sos de miere si mustar

      5 months ago
    • Cum poti sa contribui la intarirea sistemului imunitar al copilului tau
      more
      View more

      Cum poti sa contribui la intarirea sistemului imunitar al copilului tau

      6 months ago
  • Fashion&Beauty
    • Regimul alimentar pe timpul sarcinii
      more
      View more

      Regimul alimentar pe timpul sarcinii

      6 months ago
    • Presiunea societatii si ingrijirea dupa 30 de ani
      more
      View more

      Presiunea societatii si ingrijirea dupa 30 de ani

      1 year ago
    • Iarna asta se poarta experientele
      more
      View more

      Iarna asta se poarta experientele

      1 year ago
    • Viata de mamica
      more
      View more

      Viata de mamica

      2 years ago
  • Travel
    • Thailanda 2020
      more
      View more

      Thailanda 2020

      1 year ago
    • Lista cu ce ai nevoie pentru vacanta cu autorulota
      more
      View more

      Lista cu ce ai nevoie pentru vacanta cu autorulota

      1 year ago
    • Ce am preparat bun in vacanta cu autorulota
      more
      View more

      Ce am preparat bun in vacanta cu autorulota

      1 year ago
    • Vacanta cu autorulota
      more
      View more

      Vacanta cu autorulota

      1 year ago
  • My Work
    • Ramai la masa?
    • Projects
    • Art
    • Dance
    • Magazines
  • Vertical Tube
  • Contact
  • CulinArt
    • Meniu de post pentru o saptamana
      more
      View more

      Meniu de post pentru o saptamana

      1 month ago
    • Cum mi-am mentinut echilibrul si silueta pe perioada celor 9 luni de sarcina
      more
      View more

      Cum mi-am mentinut echilibrul si silueta pe perioada celor 9 luni de sarcina

      5 months ago
    • Cartofi copti de doua ori cu sos de miere si mustar
      more
      View more

      Cartofi copti de doua ori cu sos de miere si mustar

      5 months ago
    • Cum poti sa contribui la intarirea sistemului imunitar al copilului tau
      more
      View more

      Cum poti sa contribui la intarirea sistemului imunitar al copilului tau

      6 months ago
  • Fashion&Beauty
    • Regimul alimentar pe timpul sarcinii
      more
      View more

      Regimul alimentar pe timpul sarcinii

      6 months ago
    • Presiunea societatii si ingrijirea dupa 30 de ani
      more
      View more

      Presiunea societatii si ingrijirea dupa 30 de ani

      1 year ago
    • Iarna asta se poarta experientele
      more
      View more

      Iarna asta se poarta experientele

      1 year ago
    • Viata de mamica
      more
      View more

      Viata de mamica

      2 years ago
  • Travel
    • Thailanda 2020
      more
      View more

      Thailanda 2020

      1 year ago
    • Lista cu ce ai nevoie pentru vacanta cu autorulota
      more
      View more

      Lista cu ce ai nevoie pentru vacanta cu autorulota

      1 year ago
    • Ce am preparat bun in vacanta cu autorulota
      more
      View more

      Ce am preparat bun in vacanta cu autorulota

      1 year ago
    • Vacanta cu autorulota
      more
      View more

      Vacanta cu autorulota

      1 year ago
  • My Work
    • Ramai la masa?
    • Projects
    • Art
    • Dance
    • Magazines
  • Vertical Tube
  • Contact
Vertical Taste: Mic dejun cu cornulete de post si ceai Masala Chai
  • CulinArt / Life / Photography / Ramai la masa?

Vertical Taste: Mic dejun cu cornulete de post si ceai Masala Chai

  • by Laura
  • 23/03/2018
  • 6
  • 15380

Laura Cosoi 00

Laura Cosoi 01

 

Laura Cosoi 03

 

Laura Cosoi 05

Laura Cosoi 06

Laura Cosoi 07

Laura Cosoi 08

Laura Cosoi 09

 

Laura Cosoi 11

Laura Cosoi 12

 

 

M-am trezit azi la 7.30. Pana m-am dezmeticit, sotul era deja in curte. Dadea zapada si se juca cu Atlas (catelul vecinilor). M-am gadit sa-i fac o surpriza si sa-i pregatesc micul dejun, de post.
Mi-a venit in minte “masala chai”, un ceai delicios cu aroma indiana. L-am turnat in cescutele de la Delicii si langa am pregatit cornulete de post, fructe si mix de nuci.
Am luat micul dejun impreuna, ne-am facut planuri pentru weekend si am povestit despre camera micutei noastre. Un inceput de zi perfect! :)

Reteta pentru Chai Masala:

Ingrediente:

2-3 linguri ceai negru
2 cani lapte de migdale sau de cocos
1 lingurita cardamon
1 anason
4-5 cuisoare
1/2 lingurita ghimbir ras

Se pune laptele la fiert, se adauga condimentele si ghimbirul. Se lasa compozitia pe foc aproximativ 4-5 minute.

Reteta cornulete de post:

Ingrediente:

250 ml ulei de palmier
125 ml bors
500 g faina integrala de grau
o nuca drojdie proaspata
sare
magiun

Preparare:

Amesteca drojdia cu borsul, uleiul de palmier, sarea si faina. Se omogenizeaza compozitia si se lasa la dospit aprox 30 minute.

Se intinde coca, se taie in patratele si pe mijlocul fiecarui patrat de pune magiun. Se invarte si astfel obtinem coruletele. Se pun la cuptor aprox 25-30 de minute la 180 de grade.

Sper sa-ti placa si tie propunerea mea de azi. Sotul a fost incantat! :)

EN (Thea Gavril)

I woke up at 7:30 today. By the time I was wide awake, my husband was already in the yard. He was shovelling the snow and playing with Atlas (the neighbor’s puppy). I was glad to surprise him and prepare his breakfast, suitable for the fasting period.
I thought of “Chai Masai”, a delicious Indian-flavored tea. I poured it into the cups from Delicii and next I prepared the Romanian “cornulete”, fruit and mix of nuts.
We had breakfast together, made plans for the weekend and talked about our little daughter’s room. A perfect start start for the day! 🙂
Recipe for Chai Masala:
ingredients:
2-3 tablespoons of black tea
2 cups of almond or coconut milk
1 teaspoon of cardamom
1 anise
4-5 cloves
1/2 teaspoon raspberry ginger
Bring the milk to the boiling point, then add the spices and ginger. Leave the composition on fire for about 4-5 minutes.
Recipe for the “cornulete”:
ingredients:
250 ml palm oil
125 ml bors
500 g whole wheat flour
a nut-sized piece of fresh yeast
salt
jam

Preparation:

Combine the yeast with bors, palm oil, salt and flour. Homogenize the composition and let it grow for about 30 minutes.

Spread the dough, cut it into squares and, in the middle of each square, place some jam. Then, roll up the cookie. Bake for about 25-30 minutes at 180 degrees.
hope you enjoy my idea for today. My husband was delighted! :)

Tags
  • ceai indian
  • ceai negru
  • cornulete de post
  • cum faci masala chai acasa
  • laura cosoi
  • masala chai
  • mic dejun
  • reteta sanatoasa
  • 1
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0

Videos
Projects

Ce tip de parinte esti? (P)

“Papa Tot!” primul tiraj epuizat

Papa Tot- Retete pentru o copilarie fireasca

Art

Romania Centenara- Flori de ie

Geta the Artist

Pacea din culori

Dance

Primul interviu

In the mood for dance…

Bailando por un sueno – Mexic 2010

2 thoughts on “Vertical Taste: Mic dejun cu cornulete de post si ceai Masala Chai”

  1. marcela cosnean on 30/03/2018 at 15:44 said:

    Draga Laura ,

    Poze minunate !
    Tu, om minunat !
    Si minunea ce se va ivi in curand in viata voastra ! Cata bucurie !

    Te imbratisez cu drag si dor ;
    Citesc cu mare drag si placere blogul tau , ce vine din suflet si sincer catre oameni ;)
    marcela

    Reply ↓
  2. Silvia on 27/03/2018 at 17:44 said:

    Excelenta reteta, sunt delicioase, multumesc mult :DD

    Reply ↓

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Related posts

  • Life
14
Anul meu 2020

Anul meu 2020

3 weeks ago
  • CulinArt
  • Life
18
Meniu de post pentru o saptamana

Meniu de post pentru o saptamana

1 month ago
  • Life
76
Tata

Tata

2 months ago
  • Bebe
  • Fashion
  • Life
  • Photography
  • Projects
  • Rita
  • Vera
14
Ce tip de parinte esti? (P)

Ce tip de parinte esti? (P)

2 months ago
Previous Post

Vertical Taste: Cartofi dulci la cuptor

by Laura

Vertical Taste: Mic dejun cu cornulete de post si ceai Masala Chai
Next Post

Fericirea noastra cea de toate zilele

by Laura

Vertical Taste: Mic dejun cu cornulete de post si ceai Masala Chai

Instagrams






© 2013-2016 lauracosoi.ro • Reproducerea oricarui material scris sau ilustrativ din acest site este permisa doar cu specificarea sursei.
made by via zulian