Romania: Satul Bala (Pastele la tara)

April 21, 2014
42 comments

Paste la tara -59

Cel mai frumos loc din lumea asta este acasa, la tara. Sunt sigura ca si tu ai o legatura speciala cu locurile in care ai crescut, acolo unde de fapt te-ai format. Cred cu adevarat ca Romania este cel mai frumos loc de pe pamant, pentru ca este acasa si mai cred ca la tara, in natura, putem sa ne gasim adevaratele valori care ne fac oameni.
Simplitatea, credinta, intoarcerea la radacini, la traditie, pretuirea naturii si raportarea la autenticitate, ne fac pur si simplu mai buni. Iar eu iubesc aceasta tara.

Salutari de la Bala, un sat asezat in Podisul Transilvaniei, de care m-am indragostit!

Sunt atat de mandra ca sunt romanca! :)

Paste la tara -67

Continue reading

Paste fericit si binecuvantat!

April 19, 2014
24 comments

Oua de Paste-33

Anul trecut, cu o saptamana inaintea sarbatorilor de Paste, am vizitat Ierusalimul si m-am bucurat nespus de vizita la Mormantul Sfant despre care ti-am povestit. :)
Anul acesta sarbatoresc in familie, ma bucur de prezenta celor dragi, vopsim ouale, mergem la biserica si luam masa impreuna ca de fiecare data.
Pentru ca Jazz m-a “ajutat”, am improvizat si o sedinta foto tare nostima. As putea face si felicitari cu mutra lui, nu? :)
Tu ce ai pregatit pentru masa de Paste si cine te-a ajutat?

Iti doresc din inima sa ai parte de sarbatori Sfinte, sa iti zambeasca cei iubiti, sa ii imbratisezi pe cei varstnici, sa ai lumina in suflet si bucurie in privire!

Paste binecuvantat!

Oua de Paste-27

Continue reading

Calatoresti si mananci. Lacul Vidraru si Pastravul marinat

April 17, 2014
4 comments

Pastrav marinat - Ramai la masa - 63

Ti-am povestit zilele trecute ca am fost invitata sa particip la un concurs culinar, amical, pe malul lacului Vidraru. Concurentii au fost persoane pasionate de gatit, din medii diverse.
Fiecare trebuia sa propuna o reteta, iar meniul gatit de castigator, era introdus in meniul restaurantului Valea cu Pesti.
Eu am ales o reteta destul de simpla dar gustoasa, pe baza de peste, pe care o gasesti si in cartea mea de bucate “Ramai la masa?”.
Am gatit un pastrav marinat la gratar, cu garnitura de piure de cartofi si spanac.
In urma concursului am fost recompensata cu locul doi, prima pozitie fiind ocupata de doamna Laura, o persoana tare placuta, care are si un blog culinar de succes.
Eu sunt mandra de rezultataul obtinut si ma bucur ca preparatul meu a fost apreciat in randul juratilor, dar si a colegilor participanti. :)

Chiar daca pastravul meu nu a urcat pe prima pozitie in competitie, ar fi onorat sa “urce” pe masa ta in ziua de Paste. Eu in fiecare an, a doua zi de Paste mananc peste. Mi se pare o idee buna si m-as bucura sa incerci si tu reteta pe care o gasesti mai jos! :)

Pofta buna!

Pastrav marinat - Ramai la masa - 67

Continue reading

Philips VisaPure merge la…

April 14, 2014
7 comments

Philips VisaPure Laura Cosoi-17

In primul rand va multumesc pentru mesajele frumoase primite in cadrul concursului. Ma simt norocoasa ca am parte de prieteni atat de numerosi, dar mai ales valorosi.

Pentru ca mi-ar fi fost imposibil sa aleg dintre atatea mesaje speciale, am “rugat” random.org sa-mi dea o mana de ajutor si astfel, ziua de 1 aprilie a fost cu noroc pentru cineva in particular. Asadar, viza spre lumea puritatii se acorda castigatoarei: Nicole Tostogan (April 1, 2014 at 14:27)

Va multumesc pentru participare si cat de curand va mai pregatesc un concurs la fel tentant! :)

Continue reading