Beneficiile cafelei

Ce veste buna! Am citit intr-o revista americana medicala ca minunata cafeluta de dimineata nu este numai un moft, ci are si beneficii extraordinare asupra sanatatii noastre! S-a constatat, in urma unui studiu care a durat 15 ani si a fost realizat de National Cancer Institute din Statele Unite, ca cei care beau cafea regulat traiesc mai mult si sunt feriti de multe probleme de sanatate.
Ei bine, acum, dupa ce am aflat ca ceasca cu cafea de dimineata are asemenea proprietati terapeutice, nu o s-o mai tratez ca pe o simpla placere vinovata. Am recunoscut de multe ori ca aroma unei cesti cu cafea ma face sa ma trezesc cu zambetul pe buze. Iar acum, am toate argumentele medicale pentru a-i combate pe cei care ar putea trata o astfel de placere ca pe-un moft. Am aflat ca:
1. Patru cafele pe zi reduc riscul de a face calculi biliari. Lucrul acesta se spune intr-un studiu realizat la Harvard, in 2002.
2. Cafeaua este nu numai un stimulent intelectual, ci reduce si riscul de a face depresie cu 15%. Acest lucru este valabil pentru cei care beau in jur de 3 cesti pe zi.
3. Cafeaua stimuleaza metabolismul, asa ca ne poate ajuta sa ne mentinem greutatea dorita, ba mai mult, chiar sa slabim. Asta nu inseamna ca trebuie sa exageram cu cestile cu cafea. Studiile se refera doar la un consum moderat.
4. Un cercetator de la Harvard, Edward Giovanuchi, a atras atentia asupra antioxidantilor continuti de cafea – mai multi decat cei continuti de cele mai multe fructe si legume. De fapt, sursa principala de antioxidanti din dieta americanilor este cafeaua.
5. Cafeaua imbunatateste memoria de scurta si lunga durata. Ce mi s-a parut interesant este faptul ca s-a constatat acest lucru doar in cazul femeilor. Doamnele cu varsta de 65 de ani sau mai mult care beau in jur de 3 cesti cu cafea pe zi au avut rezultate mai bune la testele de memorie fata de cele care beau doar una singura.
6. Riscul de cancer la san sau ficat este diminuat la bautorii de cafea. La fel, bautura aceasta minunata previne diabetul de tip II si boala Parkinson.
7. Cafeaua ne ajuta si cand facem sport! Studiile arata ca prin consumul de cafea ne crestem rezistenta la efort si performanta – pe termen scurt. Cafeaua trebuie bauta cu o ora inainte de antrenament si o cantitate de 4 mg pe kg/corp.
Iata cate beneficii se ascund intr-o ceasca cu cafea! Asa ca, data viitoare cand cei din jur va tachineaza ca stati prea mult la cafea cu prietenele, poti sa le raspunzi pur si simplu: Fac tratament!
Nu trebuie sa omit insa sa iti spun ca poti beneficia de toate aceste lucruri daca bei cafeaua simpla, fara zahar si fara frisca. Mai stiu si ca la o ceasca de cafea trebuie sa bem 7 pahare cu apa. :) Iata colectia cafelelor mele surprinsa anul trecut in albumul “Coffee with the view”

Tie cum iti place sa bei cafeaua?

foto Barna Nemethi