Ceva bun de mancare pentru cei mici si mari din familia voastra. :) Ingrediente: Paste (de oricare fara probleme) Sos de rosii 500 g 2 catei usturoi Busuioc proaspat mix ierburi 1 zucchini 2 linguri ulei de masline Parmesan 100 g Preparare Se pune sosul de rosii in tigaie, se adauga 2 catei de usturoi curatati, dar intregi. Adauga dovlecelul maruntit, sare, piper dupa gust, mix de ierburi si asteapta sa scada. Amesteca incontinuu. La final, dupa 15 min aproximativ adauga busuiocul si 2 linguri de ulei de masline. Intre timp fierbe si scurge pastele. Amesteca-le cu sosul ...

Desi recunosc ca vara e anotimpul meu preferat, nu pot sa spun ca toamna nu-mi place chiar deloc. Are un altfel de farmec, pe care nu pot sa nu-l observ, in ciuda zilelor mai scurte si fara soare. Imi plac culorile anotimpului astuia si mai ales „toamna in bucate” – abundenta de fructe si legume care inca mai sunt pe piata, cred ca pentru vreo doua saptamani. Dar pana atunci, bine ar fi sa ne facem plinul de vitamine si minerale provenite din ingrediente de sezon si sa ne „tratam” un pic astenia de toamna cu mancare buna. Nu-i o idee rea, nu? Luni Mic dejun Clatite cu pe...

Mic dejun delicios pentru intreaga familie, budinca de orez cu cardamom, nucsoara si scortisoara.:) Ingrediente: 250 g orez 1/2 lingurita cardamom 1/2 lingurita nucsoara 1 lingura de miere 1 lingurita scorrisoara 2 cani de lapte 1 ou Preparare: Se fierbe orezul dupa ce se spala bine, aproximativ 14 minute. Se separa oul de galbenus si se amesteca cu putin lapte caldut pana se omogenizeaza. Se scurge orezul de apa si se adauga in laptele ramas. Peste, adaugi galbenusul omogenizat cu laptele si lasi la foc mic sa fiarba aproximativ 10 minute. Trebuie sa amesteci continuu. L...