M-am trezit cu zambetul pe buze si parca nici acum nu imi vine sa cred ca am castigat eu marele premiu si ca vin acasa cu trofeul pentru Romania mea. Uitandu-ma in jurul meu, aseara, i-am observat atent pe greii din industrie, participanti ai acestui eveniment de ani si ani si m-am gandit ce noroc pe capul meu sa pot fi si eu printre ei! Infiintate in urma cu 20 de ani, premiile Gourmand sunt practic cele care au creat industria cartilor de bucate, iar evenimentul organizat anual este cel mai mare eveniment pentru cartile de gastronomie din lume. Fondatorul Premiilor Gourmand, Edoua...
Read more →CulinArt (5 posts found)
Delicioase, parfumate, capsunele au inceput deja sa apara timid pe piata, desi ploile din ultima vreme le-au cam stricat socotelile! :) Poti sa prepari foarte multe deserturi racoroase si savuroase cu capsune – de la binecunoscuta spuma si pana la tarte. Insa, ca sa nu-ti faci probleme in privinta caloriilor pe care le-ar putea contine un asemenea deliciu, astazi o sa-ti dau o reteta de desert care nu o sa-ti puna silueta in pericol. Am folosit iaurt grecesc in loc de frisca si piscoturi in loc de biscuiti. Asadar, grasimi putine si numar relativ redus de calorii. Este un desert foarte uso...
Read more →In curand voi transmite pe blog in direct din Yantai, China! ☺ Si asta pentru ca, asa cum iti spuneam, “Ramai la masa” a ajuns printre finalistii la Oscarul culinar! Sunt foarte emotionata, astept cu nerabdare evenimentul, dar in acelasi timp, am in minte tot traseul pe care l-a parcurs aceasta carte atat de draga mie. Imi amintesc de momentul cand m-am gandit sa o scriu, cand am facut primele poze si m-am gandit la retete care sa te bucure pe tine si pe cei dragi tie. Imi amintesc apoi cum “Ramai la masa” a colindat tara si oameni din atatea orase s-au bucurat de intalnirea cu ea....
Read more →Mai sunt doar cateva zile pana cand “Ramai la masa” trebuie sa-si faca “bagajelul” si sa plece in China, unde are o misiune nu tocmai usoara: va reprezenta Romania in marea finala a Gourmand Cookbook Awards, care va avea loc in Yantai. Dar pana la emotiile concursului, m-am gandit sa sarbatoresc faptul ca “Ramai la masa” va ajunge pe continentul asiatic si ca se afla déjà “in lumea buna” a cooking-ului international. Si cum altfel as fi putut sarbatori mai bine un astfel de eveniment daca nu printr-un cooking party :) Asa ca am invitat cativa prieteni la Kuxa Studio, ca sa gatim si sa ne dis...
Read more →Spectacolul “Nunta perfecta” a avut premiera de curand si m-am bucurat foarte mult ca a fost primita de public cu un entuziasm asa de mare. :) Insa pregatirea acestui spectacol a insemnat si munca multa, repetitii peste repetitii, stres si emotii. Asa ca, dupa zile lungi petrecute in lumina reflectoarelor am iesit in sfarsit la soare. Ce dor mi-a fost de natura! M-am gandit ca o iesire la iarba verde ar fi binevenita si am planuit impreuna cu Cosmin sa mergem la picnic. Am pregatit si un cosulet cu de toate si, cum nu am avut timp de gatim, am luat ceva bun de pe drum, de la Divan Exp...
Read more →