Ingrediente: 1/2 cana fulgi de ovaz 1 cana lapte de migdale 1 lingurita seminte chia 1 lingurita stafide 1 lingura goji 1 lingura tarate de ovaz 1/2 lingurita seminte in 1 varf lingurita scortisoara 1 varf lingurita cardamon Preparare: Se amesteca fulgii de ovaz, taratele de ovaz, semintele de chia, fructele de goji, semintele de in, stafidele cu laptele de migdale si se lasa la frigider cateva ore pana se hidrateaza. Eu las compozitia peste noapte si dimineata servesc terciul la micul dejun sau il iau cu mine la repetitii. Poti apoi sa pui ca...
Read more →CulinArt (5 posts found)
Am promis ca voi reveni cu detalii despre vacanta pe care am facut-o cu autorulota, pentru ca acel sentiment de libertate mi s-a parut o experienta minunata, care merita traita macar o data-n viata. Astazi vreau sa-ti povestesc despre modul in care ne-am organizat din punct de vedere culinar, ce am gatit si am mancat in zilele cat am umblat prin tara. Poate unora li se va parea obositor sa gateasca in vacanta, dar eu cred ca este foarte placut sa faci foc de vreascuri, sa instalezi gratarul sau ceaunul deasupra și să te apuci sa faci mancare in mijlocul n...
Read more →
Yoga Barn</a Dragii mei, va salut din Jimbaran! Suntem in zona de sud a Bali-ului, la mare, in vacanta care s-a prelungit deja a doua oara! Este pentru prima data in viata mea cand traiesc asa ceva, dar lucrurile au venit de la sine! Mi-a venit greu sa ma despart de Ubud si ne-am simtit toti at...
Read more →
Va multumesc ca mi-ati tinut pumnii stransi, asa cum v-am rugat! Am sa va dau si eu o veste: am castigat Premiul Special al Juriului la „Gourmand Awards”, la Macao! Ma simt privilegiata si foarte onorata ca „Forma Gustului” se afla acum alaturi de volume ale unor mari nume din gastronomia internationala. Am doua carti premiante, care-mi aduc multe satisfactii din punct de vedere profesional: „Ramai la masa?”, cu premiul „Best in the World” la categoria Best Tv Chef Book la Yantai si „Forma Gustului”, cu Premiul Special al Juriului la Mac...
Read more →
Salutari de la Macao! Am ajuns cu bine dupa trei ore de zbor cu KLM pana la Amsterdam, unde am facut escala, apoi am pornit din nou la drum – inca 11 ore pana in Hong Kong. Acum „Forma Gustului” este deja in mainile juratilor, iar astazi este ziua cea mare, a decernarii premiilor! Speram sa ne intoarcem acasa cu premiul, dar chiar daca nu va fi asa este o bucurie nemaipomenita sa ne aflam aici si sa fim parte din experienta fantastica Gourmand International. Pana voi avea vesti, vreau sa-ti povestesc cu a fost calatoria cu Rita...
Read more →