Multa lume se fereste sa manance cartofi, gandindu-se ca se ingrasa si ca n-au niciun beneficiu de pe urma lor. Dar nutritionistii spun ca un astfel de rationament nu are nicio justificare. Cartofii prajiti sunt cei care nu fac bine sanatatii, in niciun caz cei fierti sau la cuptor. Cat despre ingrasat, cartofii sunt carbohidrati, e drept, insa nu mancam numai cartofi, la toate mesele, zi de zi, nu? Organismul are nevoie de o alimentatie cat mai variata, asa ca eu nu ma feresc sa gatesc, din cand in cand, feluri de mancare care au ca ingredient principal cartofii, ca, de exemplu, ...