• CulinArt
    • Budinca de gris
      more
      View more

      Budinca de gris

      7 months ago
    • Paste tricolore cu sos de rosii si zucchini
      more
      View more

      Paste tricolore cu sos de rosii si zucchini

      10 months ago
    • Retete de toamna si de Post pentru o saptamana
      more
      View more

      Retete de toamna si de Post pentru o saptamana

      1 year ago
    • Budinca de orez cu cardamom, scortisoara si miere
      more
      View more

      Budinca de orez cu cardamom, scortisoara si miere

      1 year ago
  • Fashion&Beauty
    • POSTPARTUM
      more
      View more

      POSTPARTUM

      1 year ago
    • Haine ideale pentru joaca in natura
      more
      View more

      Haine ideale pentru joaca in natura

      2 years ago
    • Dubai
      more
      View more

      Dubai

      2 years ago
    • Regimul alimentar pe timpul sarcinii
      more
      View more

      Regimul alimentar pe timpul sarcinii

      3 years ago
  • Travel
    • Vietnam Phu Quoq
      more
      View more

      Vietnam Phu Quoq

      2 weeks ago
    • Vietnam - Ho Chi Minh - Delta Mekong
      more
      View more

      Vietnam - Ho Chi Minh - Delta Mekong

      2 weeks ago
    • Israel: Tel Aviv si Jerusalim
      more
      View more

      Israel: Tel Aviv si Jerusalim

      4 months ago
    • Vacanta in Bulgaria
      more
      View more

      Vacanta in Bulgaria

      8 months ago
  • My Work
    • Ramai la masa?
    • Projects
    • Art
    • Dance
    • Magazines
  • Vertical Tube
  • Contact
Laura Cosoi
  • CulinArt
    • Budinca de gris
      more
      View more

      Budinca de gris

      7 months ago
    • Paste tricolore cu sos de rosii si zucchini
      more
      View more

      Paste tricolore cu sos de rosii si zucchini

      10 months ago
    • Retete de toamna si de Post pentru o saptamana
      more
      View more

      Retete de toamna si de Post pentru o saptamana

      1 year ago
    • Budinca de orez cu cardamom, scortisoara si miere
      more
      View more

      Budinca de orez cu cardamom, scortisoara si miere

      1 year ago
  • Fashion&Beauty
    • POSTPARTUM
      more
      View more

      POSTPARTUM

      1 year ago
    • Haine ideale pentru joaca in natura
      more
      View more

      Haine ideale pentru joaca in natura

      2 years ago
    • Dubai
      more
      View more

      Dubai

      2 years ago
    • Regimul alimentar pe timpul sarcinii
      more
      View more

      Regimul alimentar pe timpul sarcinii

      3 years ago
  • Travel
    • Vietnam Phu Quoq
      more
      View more

      Vietnam Phu Quoq

      2 weeks ago
    • Vietnam - Ho Chi Minh - Delta Mekong
      more
      View more

      Vietnam - Ho Chi Minh - Delta Mekong

      2 weeks ago
    • Israel: Tel Aviv si Jerusalim
      more
      View more

      Israel: Tel Aviv si Jerusalim

      4 months ago
    • Vacanta in Bulgaria
      more
      View more

      Vacanta in Bulgaria

      8 months ago
  • My Work
    • Ramai la masa?
    • Projects
    • Art
    • Dance
    • Magazines
  • Vertical Tube
  • Contact
  • CulinArt
    • Budinca de gris
      more
      View more

      Budinca de gris

      7 months ago
    • Paste tricolore cu sos de rosii si zucchini
      more
      View more

      Paste tricolore cu sos de rosii si zucchini

      10 months ago
    • Retete de toamna si de Post pentru o saptamana
      more
      View more

      Retete de toamna si de Post pentru o saptamana

      1 year ago
    • Budinca de orez cu cardamom, scortisoara si miere
      more
      View more

      Budinca de orez cu cardamom, scortisoara si miere

      1 year ago
  • Fashion&Beauty
    • POSTPARTUM
      more
      View more

      POSTPARTUM

      1 year ago
    • Haine ideale pentru joaca in natura
      more
      View more

      Haine ideale pentru joaca in natura

      2 years ago
    • Dubai
      more
      View more

      Dubai

      2 years ago
    • Regimul alimentar pe timpul sarcinii
      more
      View more

      Regimul alimentar pe timpul sarcinii

      3 years ago
  • Travel
    • Vietnam Phu Quoq
      more
      View more

      Vietnam Phu Quoq

      2 weeks ago
    • Vietnam - Ho Chi Minh - Delta Mekong
      more
      View more

      Vietnam - Ho Chi Minh - Delta Mekong

      2 weeks ago
    • Israel: Tel Aviv si Jerusalim
      more
      View more

      Israel: Tel Aviv si Jerusalim

      4 months ago
    • Vacanta in Bulgaria
      more
      View more

      Vacanta in Bulgaria

      8 months ago
  • My Work
    • Ramai la masa?
    • Projects
    • Art
    • Dance
    • Magazines
  • Vertical Tube
  • Contact
Gazda perfecta
  • CulinArt / Life

Gazda perfecta

  • by Laura
  • 19/04/2016
  • 2
  • 9879

Laura-Cosoi-30

Iata ca se apropie sarbatorile de Paste si sa stai la masa impreuna cu prietenii sau familia este poate unul dintre cele mai placute momente pe care le poti trai. Imi place sa impart cu acestia o atmosfera calda, plina de veselie si sa vad bucuria pe fetele lor atunci cand ii surprind cu vreun fel de mancare favorit. Insa de multe ori mi s-a intamplat – si sunt sigura ca si tu ai trecut prin asta – sa fiu nevoita sa pregatesc rapid o masa festiva pentru prieteni care si-au anuntat vizita din scurt. In astfel de situatii, eu aplic doua principii: nu-mi pierd cumpatul si merg pe simplitate. Si sunt convinsa ca astfel nu ai cum sa dai gres. Iata cateva trucuri care te vor ajuta si pe tine sa pregatesti rapid o masa cu care sa-ti impresionezi oaspetii.

1. Alege un singur fel de mancare principal, cauia sa-i dedici timpul tau, iar in rest serveste preparate foarte simple. Acest fel poate fi chiar si un aperitiv, spre exemplu bruschete. Cu doar cateva ingrediente si cu ce mai ai prin frigider poti face niste minunate bruschete cu somon si crema de branza, cu rosii si usturoi, sau ansoa, ton, rosii si masline. Vor fi cu siguranta vedetele petrecerii!

thumb_IMG_7077_1024

Pasta-de-peste-19

2. Cumpara ceva gata preparat si adauga-i o nota personala. Spre exemplu, pungi cu diferite combinatii de frunze de salata, la care adaugi diferite ierburi aromate, nuci, fructe uscate sau branzeturi.

DSC0836

DSC0837

DSC08441

Laura-Cosoi-12-1

3. Intampina-ti musafirii cu miros de paine calda! Te asigur ca asta le va aduce zambetul pe fete instantaneu. Cred ca nu exista miros mai imbietor decat acela de paine proaspat coapta, iar lucrul asta nu este chiar greu de facut daca ai o masina de preparat paine acasa. Ideal ar fi sa o framanti chiar tu, insa daca nu ai timp pentru asa ceva, poti face combinatii dintre cele mai interesante de seminte si ierburi aromate pe care le poti adauga intr-o paine facuta astfel. Dar nu uita sa o coci cu putin timp inainte sa-ti soseasca musafirii! Eu imi iau painea de la Cuptorul Brancovenesc, o brutarie artizanala unde se prepara painea cu maia!

12592267_1194020220630750_1263661699836532712_n

4. Cu un platou cu branzeturi asortate si legume nu ai cum sa dai gres! Este un aperitiv simplu si elegant, il prepari in mai putin de jumatate de ora si sigur va fi pe gustul tuturor.

Laura-Cosoi-12-1

5. Daca te intrebi ce ai putea sa le servesti prietenilor tai la desert asa incat sa fie si bun si rapid iti sugerez cateva variante. Salata de fructe ar fi o idee sau profiterolul. Deserturile rapide pe baza de crème de iaurt sau branza si fructe sunt si ele foarte gustoase si usor de preparat.

Laura-Cosoi-Madeira-food-61

Laura-Cosoi-Madeira-food-67

6. Nu uita insa ca este foarte important si aspectul mesei! Foloseste doar doua culori sau nuante pentru vesela si fata de masa si, pentru ca este anotimpul lor, inveseleste totul cu un buchet de lalele colorate!

517b8c24473485cced2adb3c699a7054

2412c385aa1edad379aeb359f92ef660

b7b2f8848536ad941a20d679406f206a

Eu asa am procedat de cate ori am fost surprinsa de musafiri neasteptati. Tu cum o scoti la capat in astfel de situatii?

Tags
  • gazda perfecta
  • masa pentru prieteni
  • 1
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0

Videos
Projects

Lucrurile care chiar conteaza (P)

A treia sarcina: Al treilea trimestru

Pre BirthDay Shooting

Art

Secret Nipple

Romania Centenara- Flori de ie

Geta the Artist

Dance

Primul interviu

In the mood for dance…

Bailando por un sueno – Mexic 2010

5 thoughts on “Gazda perfecta”

  1. lagune stocare dejectii on 20/02/2017 at 15:19 said:

    Superb! Bune ideile tale! Iti multumim!

    Reply ↓
  2. Teodora on 21/04/2016 at 12:43 said:

    Apropo de punctual numarul 2, am doua aperitive magice si rapid de facut: salata de icre cumparata de la pescarie, asezonata temeinic si cu patrunjel tocat si sardine in sos tomat, condimentate si cu fulgi de chili si din nou patrunjel tocat. Prima data nici nu ma asteptam sa aiba atat de mare succes :) Cheesecakeul este senzational dupa ce sta 24 de ore in frigider, asa ca e alegerea mea de desert.

    Reply ↓
    • Laura on 21/04/2016 at 16:40 said:

      Ahaaa! Buna varianta ta :)

      Reply ↓
  3. Roxy on 21/04/2016 at 01:53 said:

    Cand ii invit,ii invit la ceva sigur.Un exemplu este “azi va invit la sushi”.Dar mi-au placut foarte mult sfaturile tale.Multumesc!

    Reply ↓
  4. Cristina on 19/04/2016 at 23:50 said:

    Le spun sa vina cu pachetel de acasa… :) Glumeam !!! Merg pe variante simple si rapide si ma ajut si de anumite produse gata preparate, daca timpul este chiar atat de scurt.

    Reply ↓

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Related posts

  • Life
  • Travel
1
Vietnam Phu Quoq

Vietnam Phu Quoq

2 weeks ago
  • Life
  • Photography
  • Travel
5
Vietnam – Ho Chi Minh – Delta Mekong

Vietnam – Ho Chi Minh – Delta Mekong

2 weeks ago
  • Bebe
  • Lara
  • Life
  • Rita
  • Vera
3
Rezolutie 2022

Rezolutie 2022

2 months ago
  • Life
  • Travel
9
Israel: Tel Aviv si Jerusalim

Israel: Tel Aviv si Jerusalim

4 months ago
Previous Post

De post: Ciorba de loboda rosie

by Laura

Gazda perfecta
Next Post

Din interior spre exterior

by Laura

Gazda perfecta

Instagrams






© 2013-2021 lauracosoi.ro • Reproducerea oricarui material scris sau ilustrativ din acest site este permisa doar cu specificarea sursei.
made by via zulian