• CulinArt
    • Cu ce inlocuim proteina animala
      more
      View more

      Cu ce inlocuim proteina animala

      2 days ago
    • Anul nostru 2018
      more
      View more

      Anul nostru 2018

      2 months ago
    • Porridge
      more
      View more

      Porridge

      2 months ago
    • Risotto
      more
      View more

      Risotto

      3 months ago
  • Fashion&Beauty
    • Ce seriale urmaresc (Ep. 1)
      more
      View more

      Ce seriale urmaresc (Ep. 1)

      3 weeks ago
    • La multi ani, Romania mea!
      more
      View more

      La multi ani, Romania mea!

      3 months ago
    • Mama si fiica
      more
      View more

      Mama si fiica

      4 months ago
    • Bebelusi fashion
      more
      View more

      Bebelusi fashion

      5 months ago
  • Travel
    • Italia, Livigno- Vacanta cu Rita  la ski
      more
      View more

      Italia, Livigno- Vacanta cu Rita la ski

      6 days ago
    • Maldive
      more
      View more

      Maldive

      1 month ago
    • Maldive - Primul zbor lung al Ritei si bagajul
      more
      View more

      Maldive - Primul zbor lung al Ritei si bagajul

      1 month ago
    • Anul nostru 2018
      more
      View more

      Anul nostru 2018

      2 months ago
  • My Work
    • Ramai la masa?
    • Projects
    • Art
    • Dance
    • Magazines
  • Vertical Tube
  • Contact
Laura Cosoi
  • CulinArt
    • Cu ce inlocuim proteina animala
      more
      View more

      Cu ce inlocuim proteina animala

      2 days ago
    • Anul nostru 2018
      more
      View more

      Anul nostru 2018

      2 months ago
    • Porridge
      more
      View more

      Porridge

      2 months ago
    • Risotto
      more
      View more

      Risotto

      3 months ago
  • Fashion&Beauty
    • Ce seriale urmaresc (Ep. 1)
      more
      View more

      Ce seriale urmaresc (Ep. 1)

      3 weeks ago
    • La multi ani, Romania mea!
      more
      View more

      La multi ani, Romania mea!

      3 months ago
    • Mama si fiica
      more
      View more

      Mama si fiica

      4 months ago
    • Bebelusi fashion
      more
      View more

      Bebelusi fashion

      5 months ago
  • Travel
    • Italia, Livigno- Vacanta cu Rita  la ski
      more
      View more

      Italia, Livigno- Vacanta cu Rita la ski

      6 days ago
    • Maldive
      more
      View more

      Maldive

      1 month ago
    • Maldive - Primul zbor lung al Ritei si bagajul
      more
      View more

      Maldive - Primul zbor lung al Ritei si bagajul

      1 month ago
    • Anul nostru 2018
      more
      View more

      Anul nostru 2018

      2 months ago
  • My Work
    • Ramai la masa?
    • Projects
    • Art
    • Dance
    • Magazines
  • Vertical Tube
  • Contact
  • CulinArt
    • Cu ce inlocuim proteina animala
      more
      View more

      Cu ce inlocuim proteina animala

      2 days ago
    • Anul nostru 2018
      more
      View more

      Anul nostru 2018

      2 months ago
    • Porridge
      more
      View more

      Porridge

      2 months ago
    • Risotto
      more
      View more

      Risotto

      3 months ago
  • Fashion&Beauty
    • Ce seriale urmaresc (Ep. 1)
      more
      View more

      Ce seriale urmaresc (Ep. 1)

      3 weeks ago
    • La multi ani, Romania mea!
      more
      View more

      La multi ani, Romania mea!

      3 months ago
    • Mama si fiica
      more
      View more

      Mama si fiica

      4 months ago
    • Bebelusi fashion
      more
      View more

      Bebelusi fashion

      5 months ago
  • Travel
    • Italia, Livigno- Vacanta cu Rita  la ski
      more
      View more

      Italia, Livigno- Vacanta cu Rita la ski

      6 days ago
    • Maldive
      more
      View more

      Maldive

      1 month ago
    • Maldive - Primul zbor lung al Ritei si bagajul
      more
      View more

      Maldive - Primul zbor lung al Ritei si bagajul

      1 month ago
    • Anul nostru 2018
      more
      View more

      Anul nostru 2018

      2 months ago
  • My Work
    • Ramai la masa?
    • Projects
    • Art
    • Dance
    • Magazines
  • Vertical Tube
  • Contact
Lapte vegetal
  • CulinArt / Life / Projects / Vertical

Lapte vegetal

  • by Laura
  • 16/08/2017
  • 4
  • 7757


Am auzit destula lume spunand ca ar tine post, dar nu pot renunta la delicioasa cafea cu lapte de dimineata. Mie mi se pare uimitoare o astfel de opinie, cu atat mai mult cu cat acum se gaseste pe piata o varietate impresionanta de lapte vegetal. Sigur, sunt constienta ca nu este exact acelasi lucru. Lapte vegetal nu este o imitatie nereusita a celui de provenienta animala, ci cu totul altceva. Insa, unele sortimente sunt nu numai foarte bune la gust, ci si sanatoase. Bineinteles ca, pentru a ne bucura de toate beneficiile pe care o astfel de alegere o aduce sanatatii noastre, trebuie sa fim atenti la sortimentul de lapte vegetal pe care-l cumparam. E preferabil sa fie neindulcit si cat mai natural. Iar daca nu avem incredere, putem sa-l preparam singuri acasa. E foarte simplu. Spre exemplu, pentru un pahar savuros cu lapte de migdale avem nevoie doar de migdale macinate si apa. De altfel, laptele de migdale, care este foarte cremos si are gust placut poate fi oricand o optiune pentru vegani, cei care tin post sau au intoleranta la lactoza. Iata 7 beneficii pe care le aduce laptele de migdale sanatatii noastre.
1. Laptele de migdale este bogat in vitamine si minerale. Contine tiamina (vitamina B1), care este esentiala in transformarea carbohidratilor din alimente in energie si riboflavina (B2), atat de necesara in caz de suprasolicitare. In plus, laptele de migdale contine si magneziu, dar si vitamina E, „vitamina fertilitatii”.
2. Sortimentele de lapte de migdale pe care le gasim de cumparat sunt, in general, sarace in calorii (daca nu sunt indulcite). Asadar, putem bea dupa pofta inimii, fara sa purtam grija kilogramelor in plus. De fapt, laptele de migdale este cu atat mai bogat in calorii cu cat adaugam mai multe migdale macinate atunci cand il preparam.
3. Laptele de migdale pastreaza stabil nivelul zaharului din sange, ceea ce il face ideal pentru dieta persoanelor cu diabet. Evident, pentru aceasta trebuie sa alegem sortimentul neindulcit.
4. Pentru cei care nu pot digera lactoza, sunt alergici la produsele lactate sau opteaza pentru hrana preponderent vegetala, laptele de migdale este o varianta alimentara cat se poate de convenabila. Asta pentru ca seamana destul de mult la gust cu laptele de provenienta animala.
5. In magazine, se gaseste si varianta de lapte de migdale imbogatit cu calciu. Pentru vegetarieni si vegani aceasta este o formula cat se poate de inspirata, pentru ca ne ajuta sa avem oase puternice si sanatoase.
6. Bogat in vitamina E si grasimi sanatoase, nesaturate, laptele de migdale ajuta la scaderea colesterolului „rau” si lupta pentru sanatatea inimii noastre.
7. Frecvent, gasim in comert si lapte de migdale imbogatit cu vitamina D. Ar fi bine sa nu ne ferim de sortimentul acesta, pentru ca „vitamina soarelui” ne ajuta sa tinem diabetul la distanta, ne pastreaza oasele sanatoase si combate depresia.
Tu ai incercat laptele vegetal? Iti place?

IMG_5482

IMG_5484

IMG_5490

Tags
  • batura sanatoasa
  • lapte de migdale
  • lapte de post
  • laura cosoi
  • 5
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
Close
Videos
Projects

Anul nostru 2018

La multi ani, Romania mea!

4 ani de cand am lansat invitatia: “Ramai la masa?”

Art

Romania Centenara- Flori de ie

Geta the Artist

Pacea din culori

Dance

Primul interviu

In the mood for dance…

Bailando por un sueno – Mexic 2010

7 thoughts on “Lapte vegetal”

  1. Raluca M. on 22/08/2017 at 10:57 said:

    Incearca-l si pe cel din seminte de canepa, e foarte bun!

    Reply ↓
  2. Monica on 21/08/2017 at 15:38 said:

    Imi place foarte mult laptele de migdale preparat de mine, cel din comert nu are un gust asa bun. Eu las migdalele peste noapte in apa si dimineata le bag in aparat (cu tot cu coaja) + apa + miere. Am procurat un saculet special pentru strecurat de la Ligia Pop. Il pastrez in frigider si il consum mai ales in post.

    Reply ↓
    • Laura on 21/08/2017 at 22:23 said:

      Eu il strecor cu tifonul :))

      Reply ↓
  3. Oana on 20/08/2017 at 14:39 said:

    De migdale nu am incercat, dar de soia si de orez da, si sunt chiar bune! O sa incerc si eu sa prepar acasa. :D

    Reply ↓
    • Laura on 21/08/2017 at 22:23 said:

      Spor. Astept pareri :)

      Reply ↓
  4. Roxy on 18/08/2017 at 10:44 said:

    Am incercat laptele de migdale,cel de soya de la Alpro.Dar as incerca si varianta homemade 😁

    Reply ↓
    • Laura on 21/08/2017 at 22:24 said:

      Este suuuper buna!

      Reply ↓

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Related posts

  • CulinArt
  • Life
  • Photography
6
Cu ce inlocuim proteina animala

Cu ce inlocuim proteina animala

2 days ago
  • Bebe
  • Life
  • Photography
  • Travel
27
Italia, Livigno- Vacanta cu Rita  la ski

Italia, Livigno- Vacanta cu Rita la ski

6 days ago
  • Fashion&Beauty
  • Life
  • Movies
  • Photography
40
Ce seriale urmaresc (Ep. 1)

Ce seriale urmaresc (Ep. 1)

3 weeks ago
  • Life
18
Ce citesc acum

Ce citesc acum

4 weeks ago
Previous Post

Beneficiile postului pe vreme de canicula

by Laura

Lapte vegetal
Next Post

Costite de miel cu usturoi si rozmarin

by Laura

Lapte vegetal

Instagrams






© 2013-2016 lauracosoi.ro • Reproducerea oricarui material scris sau ilustrativ din acest site este permisa doar cu specificarea sursei.
made by via zulian