Portugalia: Madeira (piata si vinul de Madeira)

Inainte sa ajung in insula considerata una dintre cele mai frumoase din Europa, auzisem de celebrul vin care a facut faimoasa aceasta zona – vinul de Madeira. Insa am fost incantata sa-i aflu povestea chiar in acest loc si sa calc pe urmele acelora care l-au transformat intr-un brand national, la cramele Blandy. Vinul de Madeira era denumit de marinari “vinul drumului de intoarcere”. Si asta pentru ca ei au observat ca gustul vinului tinut pe punte si incalzit de soare era mult mai bun atunci cand se intorceau acasa din lungile lor calatorii pe mare. Localnicii din Madeira si-au dat seama ca vinul incalzit la o temperatura de 50, 60 de grade pentru o perioada de sase luni are un gust cu totul deosebit si astfel au inceput sa-l depoziteze in podurile caselor, ca sa fie incalzit de soare. Se spune ca pana la o mie de arome diferite pot fi deosebite intr-o singura inghititura de Madeira original!
Cramele Blandy, pe care le poti vedea in imaginile de mai jos, au si ele o poveste foarte interesanta. John Blandy, un tanar londonez de 23 de ani, a ajuns in Madeira sperand sa-si imbunatateasca starea sanatatii sub actiunea soarelui bland de aici. Dupa numai un an, Blandy si-a imbunatatit nu numai starea sanatatii, ci si cea materiala – si aceasta pentru ca a intrat in afacerea cu vinul de Madeira, iar astazi, urmasii sai, aflati la cea de-a saptea generatie, inca se ocupa de acest lucru! Merita sa inchini un pahar cu vin in cinstea lor! :)

Un alt loc despre care trebuie sa-ti povestesc este piata din Madeira. De fapt, eu cred ca pietele iti vorbesc mult despre specificul unui popor si din cauza asta le vizitez oriunde ajung in calatoriile mele.
In Madeira, piata este in aer liber, iar comerciantii vand atat fructe, legume, verdeata, flori, cat si multe sortimente de peste si fructe de mare, produse cu care ne-am rasfatat pe tot parcursul vacantei. Am gasit aici maracuja (fructul pasiunii, care este preferatul meu), doar ca diferenta fata de alte locuri unde se cultiva este ca in Madeira sortimentele sunt foarte diverse. Localnicii au altoit pomii si astfel au obtinut vreo sase sortimente diferite – maracuja: orange, lemon, banana passion fruit, english tomato si altele. Cred ca am mancat cateva kg numai acolo, dar am luat si cu noi acasa. In Madeira am descoperit cele mai multe sortimente de fructe, mai multe chiar decat in Asia.

In piata exista un sector dedicat florilor, care este atat de frumos incat iti taie rasuflarea! Florarese imbracate in costume traditionale iti ofera mii de frezii – preferatele mele! – cale si alte flori diferite de ceea ce se gaseste la noi. Acest colt de paradis pe care l-am descoperit aici m-a incantat foarte mult prin culoare si parfum.

Piata de peste este spectaculoasa! Daca ajungi in Madeira nu trebuie sub nici o forma sa o ratezi! Sortimente diferite de pesti sunt aranjate ca la expozitie, iar felul in care vanzatorii isi prezinta marfa, curata pestii chiar sub ochii tai si povestesc despre cum au fost prinsi fac din asta o atractie turistica in sine!

Cramele Blandy’s

Vinul era carat pe vremuri in pielea de capra

Piata din Madeira

Piata de peste