Din seria Retete pentru copii, astazi, episodul al doilea: Snitel din piept de curcan cu faina de cocos preparat la cuptor – o gustare numai buna pentru copiii mai mari decat Rita, cei care merg la gradinita sau la scoala, în parc, excursii etc si au nevoie de pachetel la ei.
Si aceasta reteta am prezentat-o in emisiunea lui Maruta, unde am fost invitata de curand, iar ceea ce am avut în vedere a fost sa gasesc alternative (mai sanatoase) pentru mancarurile preferate ale celor mici. Nu avem ce face – echilibrul in alimentatia copilului este foarte important, iar bazele se pun acum, in copilarie.
Cand vor sa ofere hrana sanatoasa copiilor lor, parintii au, de obicei, mai multe provocari: una dintre ele ar fi sa-i faca sa stea la masa, a doua, sa si accepte ce au in farfurie si sa manance.
Copiii sunt de multe ori agitati, nu au rabdare sa stea la masa, ceea ce poate enerva parintii. Dar sa ne amintim de vremea cand eram si noi copii si ne doream doar sa ne jucam, sa exploram lumea din jur. Sa ne asezam la masa? Vai, ce plictiseala ni se parea! Am observat insa ce util e sa dozezi mancarea, sa nu-i pui prea mult deodata. Mai bine o cantitate mai mica, astfel incat sa nu se scoale ghiftuit de la masa. De altfel, nici nu e sanatos sa manance pana nu mai poate! Iar ca sa accepte ce au in farfurie, m-am gandit la alternative mai sanatoase ale mancarurilor preferate de copii. Azi – Snitel din piept de curcan cu faina de cocos preparat la cuptor.
Ingrediente:
– Cateva bucatele piept de curcan
– Iaurt grecesc
– Doua linguri zeama de lamaie
– O jumatate de cana faina de cocos. Se poate folosi si faina din grau, de migdale sau orice ai prin casa. Insa cea de cocos are un gust foarte bun
– Doua linguri cu ulei de masline
Mod de preparare:
Pieptul de curcan spalat se trece prin iaurtul grecesc amestecat cu cele doua linguri de lamaie. Apoi il „tavalim” prin faina de cocos. Il asezam intr-o tava tapetata cu hartie de copt, il stropim cu doua linguri cu ulei de masline si il coacem pentru aproximativ 20 de minute.
Te-ar tenta reteta aceasta pentru copilul tau?
Caserolele super versatile si vesele sunt de pe site-ul www.Adinish.com
3 thoughts on “Retete pentru copii: Snitel sanatos din piept de curcan cu faina de cocos”
Chiar este o super rețeta! Multumim!
Buna Laura, la cate grade este dat cuptorul?
Buna Laura! Te urmăresc de foarte mult timp! Te felicit pentru tot ceea ce ai facut pana acum! Cu reteta asta mi ai dat niste idei de alte retete si o sa fac bine inteles si reteta asta. Eu am un bebelus si 9 luni jumate cu o luna mai mic decât Rita, enascut pe 13 iulie. Ai o fetita minunata! Am o curiozitate, m as bucura daca mi ai răspunde, cand a început sa meargă rita in patru labe si încă o întrebare daca ai gasit peste sa ii cumperi Ritei si de unde? Eu caut dar nu stiu de unde sa i au, ca sa fie de încredere. Multumesc! Multa sănătate, numai bine.