• CulinArt
    • Budinca de gris
      more
      View more

      Budinca de gris

      3 years ago
    • Paste tricolore cu sos de rosii si zucchini
      more
      View more

      Paste tricolore cu sos de rosii si zucchini

      3 years ago
    • Retete de toamna si de Post pentru o saptamana
      more
      View more

      Retete de toamna si de Post pentru o saptamana

      3 years ago
    • Budinca de orez cu cardamom, scortisoara si miere
      more
      View more

      Budinca de orez cu cardamom, scortisoara si miere

      3 years ago
  • Fashion&Beauty
    • POSTPARTUM
      more
      View more

      POSTPARTUM

      3 years ago
    • Haine ideale pentru joaca in natura
      more
      View more

      Haine ideale pentru joaca in natura

      4 years ago
    • Dubai
      more
      View more

      Dubai

      4 years ago
    • Regimul alimentar pe timpul sarcinii
      more
      View more

      Regimul alimentar pe timpul sarcinii

      5 years ago
  • Travel
    • Vietnam Phu Quoq
      more
      View more

      Vietnam Phu Quoq

      2 years ago
    • Vietnam - Ho Chi Minh - Delta Mekong
      more
      View more

      Vietnam - Ho Chi Minh - Delta Mekong

      2 years ago
    • Israel: Tel Aviv si Jerusalim
      more
      View more

      Israel: Tel Aviv si Jerusalim

      2 years ago
    • Vacanta in Bulgaria
      more
      View more

      Vacanta in Bulgaria

      3 years ago
  • My Work
    • Ramai la masa?
    • Projects
    • Art
    • Dance
    • Magazines
  • Vertical Tube
  • Contact
Laura Cosoi
  • CulinArt
    • Budinca de gris
      more
      View more

      Budinca de gris

      3 years ago
    • Paste tricolore cu sos de rosii si zucchini
      more
      View more

      Paste tricolore cu sos de rosii si zucchini

      3 years ago
    • Retete de toamna si de Post pentru o saptamana
      more
      View more

      Retete de toamna si de Post pentru o saptamana

      3 years ago
    • Budinca de orez cu cardamom, scortisoara si miere
      more
      View more

      Budinca de orez cu cardamom, scortisoara si miere

      3 years ago
  • Fashion&Beauty
    • POSTPARTUM
      more
      View more

      POSTPARTUM

      3 years ago
    • Haine ideale pentru joaca in natura
      more
      View more

      Haine ideale pentru joaca in natura

      4 years ago
    • Dubai
      more
      View more

      Dubai

      4 years ago
    • Regimul alimentar pe timpul sarcinii
      more
      View more

      Regimul alimentar pe timpul sarcinii

      5 years ago
  • Travel
    • Vietnam Phu Quoq
      more
      View more

      Vietnam Phu Quoq

      2 years ago
    • Vietnam - Ho Chi Minh - Delta Mekong
      more
      View more

      Vietnam - Ho Chi Minh - Delta Mekong

      2 years ago
    • Israel: Tel Aviv si Jerusalim
      more
      View more

      Israel: Tel Aviv si Jerusalim

      2 years ago
    • Vacanta in Bulgaria
      more
      View more

      Vacanta in Bulgaria

      3 years ago
  • My Work
    • Ramai la masa?
    • Projects
    • Art
    • Dance
    • Magazines
  • Vertical Tube
  • Contact
  • CulinArt
    • Budinca de gris
      more
      View more

      Budinca de gris

      3 years ago
    • Paste tricolore cu sos de rosii si zucchini
      more
      View more

      Paste tricolore cu sos de rosii si zucchini

      3 years ago
    • Retete de toamna si de Post pentru o saptamana
      more
      View more

      Retete de toamna si de Post pentru o saptamana

      3 years ago
    • Budinca de orez cu cardamom, scortisoara si miere
      more
      View more

      Budinca de orez cu cardamom, scortisoara si miere

      3 years ago
  • Fashion&Beauty
    • POSTPARTUM
      more
      View more

      POSTPARTUM

      3 years ago
    • Haine ideale pentru joaca in natura
      more
      View more

      Haine ideale pentru joaca in natura

      4 years ago
    • Dubai
      more
      View more

      Dubai

      4 years ago
    • Regimul alimentar pe timpul sarcinii
      more
      View more

      Regimul alimentar pe timpul sarcinii

      5 years ago
  • Travel
    • Vietnam Phu Quoq
      more
      View more

      Vietnam Phu Quoq

      2 years ago
    • Vietnam - Ho Chi Minh - Delta Mekong
      more
      View more

      Vietnam - Ho Chi Minh - Delta Mekong

      2 years ago
    • Israel: Tel Aviv si Jerusalim
      more
      View more

      Israel: Tel Aviv si Jerusalim

      2 years ago
    • Vacanta in Bulgaria
      more
      View more

      Vacanta in Bulgaria

      3 years ago
  • My Work
    • Ramai la masa?
    • Projects
    • Art
    • Dance
    • Magazines
  • Vertical Tube
  • Contact
Volumul “Forma Gustului” premiat la Gourmand International
  • CulinArt / Events / Forma Gustului / Life / Photography / Press / Projects / Ramai la masa? / Vertical

Volumul “Forma Gustului” premiat la Gourmand International

  • by Laura
  • 04/07/2019
  • 13
  • 11814

Va multumesc ca mi-ati tinut pumnii stransi, asa cum v-am rugat! Am sa va dau si eu o veste: am castigat Premiul Special al Juriului la „Gourmand Awards”, la Macao! Ma simt privilegiata si foarte onorata ca „Forma Gustului” se afla acum alaturi de volume ale unor mari nume din gastronomia internationala. Am doua carti premiante, care-mi aduc multe satisfactii din punct de vedere profesional: „Ramai la masa?”, cu premiul „Best in the World” la categoria Best Tv Chef Book la Yantai si „Forma Gustului”, cu Premiul Special al Juriului la Macao. Dar bine ca am ajuns sa vad cu ochii mei momentul decernarii premiilor, pentru ca era cat pe ce sa ratam evenimentul!

Tocmai aveam de gand sa mergem la Parcul Panda cu Rita. Stiam ca decernarea premiilor va fi candva, seara, dar ne-am gandit sa mai verificam inca o data ora. Cand, stupoare! Mai erau doar 15 minute pana la inceperea galei, care nu avea loc nicidecum in hotelul unde eram cazati, ci in alta parte!

Stii acele scene din comedii cand personajele sunt prezentate pe repede inainte, ca sa-ti arate cat de tare se grabesc? Asa am fost noi. Eu o imbracam pe Rita si pregateam bagajul pentru drum, cu lapte, pampersi, mancare, harta, cartea, bineinteles, intre timp, imi trageam pe mine si rochita de gala, iar Cosmin isi calca o camasa. Am chemat repede un taxi, am pregatit banii, dar e o nebunie intreaga sa te intelegi cu chinezii! Afara ploua si noi eram innebuniti ca ratam tocmai evenimentul pentru care am ajuns pana aici. Am transpus mesajul pe Google Translate, ca sa ne intelegem cu taximetristul chinez, n-a mers nici asa. Am apelat la varianta audio si, pana la urma, am ajuns, cu 30 de minute intarziere. Acolo ne-am incadrat bine in atmosfera galei. Nici n-ai fi zis ca am trecut prin acel tavalug de evenimente cu o jumatate de ora inainte: eu frumos dichisita, imbracata cu rochita alba, Cosmin cu camasa calcata, iar Rita cu coditele facute si imbracata cu rochita mariner alba.

Norocul nostru a fost ca si gala a intarziat fix cu 30 de minute, asa ca am ajuns bine. Daca nu intarziau ei, ratam tocmai Premiile Speciale, care au fost decernate la inceput. Asadar, nici nu m-am dezmeticit bine, ca am vazut imaginea cartii pe ecranele uriase din sala, mi-am auzit numele si am urcat pe scena, coplesita de atatea emotii traite intr-o zi. Cea din urma mi-a pus capac!

Speech-ul l-am improvizat pe loc. Insa chiar daca as fi avut vreun discurs pregatit inainte, sigur l-as fi uitat, terorizata cum eram ca ratam gala. Le-am multumit celor de la Gourmand International pentru onoarea de a include „Forma Gustului” printre volumele premiate la aceasta Gala si pentru privilegiul de a ma afla alaturi de numele grele ale gastronomiei internationale. Le-am mai spus ca aceasta nu este doar o carte cu retete, ci si o reteta de viata. Iar daca in 2015 am dedicat premiul „Best in the World”, castigat cu „Ramai la masa?” lui Cosmin, anul acesta m-am concentrat asupra mesajului cartii „Forma gustului”. Mi-as dori ca acesta sa mearga mai departe si fiecare dintre noi sa puna pe primul plan lucrurile importante, cele care ne tin in viata. Iar alimentatia este unul dintre ele. Eu ma ghidez dupa instinct, imi ascult organismul si privesc spre viitor, al nostru si in primul rand al Ritei, pentru ca ea reprezinta viitorul. Vreau sa fiu un exemplu pentru ea, asa ca am dedicat Ritei premiul castigat pentru „Forma gustului”. Asa am si incheiat discursul.

Este adevarat ca premiul castigat la Macao inseamna o recunoastere, dar cel mai mult imi doresc ca oamenii sa cumpere „Forma gustului” si sa inteleaga mesajul trasmis de ea. Este povestea mea de viata in care am inclus episoade despre care nu am vorbit pana acum. Este o confesiune despre modul in care am ajuns sa adopt un mod de viata sanatos. Dezvalui episoadele din viata mea care m-au determinat sa fac o schimbare radicala – pe plan fizic, prin alimentatie, emotional si spiritual. Iar retetele reprezinta suportul acestui stil de viata. Ma bucur ca mesajul, asa cum a fost transmis prin imagini – le multumesc lui Cosmin si lui Alex Galmeanu – si retete a ajuns la sufletul juriului. Imi doresc sa se intample acelasi lucru si cu voi toti, marea mea familie de acasa.

Evident ca, dupa ce am luat premiul, s-au facut poze pe scena. Din pacate, Rita adormise, asa ca n-am putut sa o iau langa mine, cum mi-as fi dorit, sa facem poze, dar am facut onpoza toti trei ca amintire cu Rita dormind in carucior.:) Acesta este un pas important profesional, dar si in viata noastra de familie.

In fiecare seara, cand pun capul pe perna, multumesc pentru ce traiesc si ma bucur sa fiu un model pentru copilul meu. Imi doresc ca, prin puterea exemplului, sa imbii oamenii sa traiasca frumos, in armonie cu ei insisi, sa se bucure de viata. Pana la urma, cu asta ramanem, cu experientele pe care le traim. Si ar fi minunat sa conferim vietii calitate si sa avem o calatorie lunga si frumoasa pe acest pamant.

Acesta este, de altfel si mesajul cuprins in „Forma gustului”. M-as bucura sa-l descoperi si tu. Cartea o poti cumpara din reteaua de librarii din tara, dar si online.

Tags
  • Carte de bucate
  • curtea veche publishing
  • forma gustului
  • gourmand award
  • gourmand award international
  • laura cosoi
  • premiul special al juriului
  • retete sanatoase
  • 1
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0

Videos
Projects

Lucrurile care chiar conteaza (P)

A treia sarcina: Al treilea trimestru

Pre BirthDay Shooting

Art

Secret Nipple

Romania Centenara- Flori de ie

Geta the Artist

Dance

Primul interviu

In the mood for dance…

Bailando por un sueno – Mexic 2010

11 thoughts on “Volumul “Forma Gustului” premiat la Gourmand International”

  1. Dada on 14/07/2019 at 18:22 said:

    “onpoza toti”… oare n cartile tale, verifici continutul? Sper ca da….si cate virgule in plus sau in minus🙄…o “mare autoare” esti☺

    Reply ↓
    • Laura on 14/07/2019 at 18:58 said:

      Nu il verific, iti dai seama. Iese asa dupa prima mana. Dar poti sa achizitionezi tu cartea si sa faci corecturi cu rosu si daca nu iti iese reteta de la prea multe virgule, mai incerca. Poate iese mai bine cea in care am pus mai putin virgule 👌🏻

      Reply ↓
      • Dada on 14/07/2019 at 19:09 said:

        Wow, ce “usor” accepti criticile! Avand in vedere experienta ta, m asteptam sa fii mai diplomata🙄. N am de gand sa intru in posesia cartilor tale- n aduc nimic nou (ZERO originalitate).
        Nici nu ma mai obosesc sa te “urmaresc”😄.

        Reply ↓
  2. Dori on 08/07/2019 at 15:45 said:

    Felicitari Laura !!!!
    Ești foarte talentata și meriți 🤗
    Sunteți minunați

    Reply ↓
  3. Alina Florea on 07/07/2019 at 15:07 said:

    Draga Laura,
    Felicitari pentru premiul binemeritat! Eu vreau sa iti multumesc pentru tot ceea ce ne impartasesti si mai ales pentru tot ceea ce tine de modul in care o cresteti pe Rita! Peste cateva zile voi deveni mama si vreau sa iti spun ca astept cu nerabdare volumul cu alimentatia pentru copii. Mi se pare minunat cum o cresteti pe Rita, iar Rita cu siguranta e o binecuvantare. Sunteti minunati si pentru mine ca si parinti sunteti un model. Sper sa reusesc si eu sa imi cresc in acelasi mod copilul, asa relaxat si frumos! Va felicit pentru tot ceea ce faceti! Vacanta placuta si mult succes in continuare!

    Reply ↓
  4. Roxy on 05/07/2019 at 16:50 said:

    Reteta preferata din primul volum este fara doar si poate..tortul de morcovi pe care il fac mereu la vreo sarbatoare..deci este divin.Si este mereu laudat de prieteni si familie. Am mai incercat si alte retete insa niciuna nu se compara cu a ta 😍. Cat despre al doilea volum, pot spune ca am facut vinetele cu feta si sunt pfuu…nu am cuvinte sa descriu gustul lor. Orice reteta am incercat de la tine mi-a iesit si buna la gust si la aspect. Forma gustului cum spui si tu, si eu o percep ca ceva mai mult decat o carte. Eu am varianta cu autograf si pot spune ca de la prima pagina, m-am indragostit de ea. Te felicit din suflet pentru munca depusa atat pe tine cat si pe Cosmin. Felicitari, draga mea Laura!! 😍😘

    Reply ↓
  5. Ioana on 05/07/2019 at 13:49 said:

    Uau, felicitari! Foarte amuzanta faza cu intarziatul, bine ca ati mai verificat totusi o data:)))
    M-ai facut curioasa, imi doresc si eu sa citesc cartea :)

    Reply ↓
  6. Elena on 05/07/2019 at 13:13 said:

    Felicitari Laura!
    Cand mai ajung acasa in august voi cumpara si eu cartea! Iti citesc cu drag si interes postarile cand adoarme micuta mea Anastasia care este cu 2 luni si jum mai mica decat Rita. Si noi am fost pana acum parinti curajosi care si-au luat copilul peste tot iar postarile tale despre calatoriile cu Rita ne-au incurajat si mai mult sa facem asta!
    Mult succes in continuare si abia astept postarea din Bali😊.
    Si noi ne aflam cu fetita noastra acum tot intr-o vacanta, a 4-a pt Anastasia 😋.

    Reply ↓
  7. Elena Rotaru on 05/07/2019 at 13:11 said:

    Felicitari Laura!
    Cand mai ajung acasa in august voi cumpara si eu cartea! Iti citesc cu drag si interes postarile cand adoarme micuta mea Anastasia care este cu 2 luni si jum mai mica decat Rita. Si noi am fost pana acum parinti curajosi care si-au luat copilul peste tot iar postarile tale despre calatoriile cu Rita ne-au incurajat si mai mult sa facem asta!
    Mult succes in continuare si abia astept postarea din Bali😊.
    Si noi ne aflam cu fetita noastra acum tot intr-o vacanta, a 4-a pt Anastasia 😋.

    Reply ↓
  8. Lavinia on 04/07/2019 at 13:10 said:

    Felicitari, Laura! Cu mare bucurie citesc povestile voastre!

    Reply ↓
    • Daniela on 04/07/2019 at 21:22 said:

      Felicitari! Esti deosebita, prin tot ceea ce intreprinzi. Mi-as dori sa comand cartea online, eu locuind in Canada. Se fac livrari atat de departe? Mi-o doresc mult!

      Reply ↓

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Related posts

  • Life
  • Travel
6
Vietnam Phu Quoq

Vietnam Phu Quoq

2 years ago
  • Life
  • Photography
  • Travel
7
Vietnam – Ho Chi Minh – Delta Mekong

Vietnam – Ho Chi Minh – Delta Mekong

2 years ago
  • Bebe
  • Lara
  • Life
  • Rita
  • Vera
5
Rezolutie 2022

Rezolutie 2022

2 years ago
  • Life
  • Travel
11
Israel: Tel Aviv si Jerusalim

Israel: Tel Aviv si Jerusalim

2 years ago
Previous Post

Calatoria spre Hong Kong (Macao)

by Laura

Volumul “Forma Gustului” premiat la Gourmand International
Next Post

Cum a decurs intarcarea si primul control la san

by Laura

Volumul “Forma Gustului” premiat la Gourmand International

Instagrams






© 2013-2021 lauracosoi.ro • Reproducerea oricarui material scris sau ilustrativ din acest site este permisa doar cu specificarea sursei.
made by via zulian