CulinArt (5 posts found)

Beneficiile postului pe vreme de canicula
read more

Beneficiile postului pe vreme de canicula

2
tagged in: , , , , , ,

De cate ori intram intr-unul dintre cele patru mari posturi de peste an nu pot sa nu ma gandesc cat de bine sunt plasate si cat de mult are de castigat sanatatea noastra daca le tinem. Probabil din cauza asta am auzit in jurul meu ca tot mai multi oameni tin post, unii dintre ei nu neaparat din motive religioase. Spre exemplu acum, suntem in postul Adormirii Maicii Domnului, care se va incheia la jumatatea lunii. Pentru cei care sunt credinciosi, perioada aceasta este o ocazie de a revalorifica semnificatia spirituala a hranei. Pentru cei care nu sunt firi religioase este un bun prilej ...

Read more →
Omleta cu verdeturi, fenicul si salata de masline
read more

Omleta cu verdeturi, fenicul si salata de masline

4

O noua reteta care pare complicata dar nu este. daca vrei sa-ti impresionezi jumatatea fa-i o surpriza si pregateste-i aceasta omleta la micul dejun. :) Ingrediente: Sos de iaurt: 1/2 cana iaurt simplu 1 lingura suc proaspat de lamaie 1 lingura ulei de masline 1 linguriță miere sare Kosher, piper proaspăt măcinat Feniculul și salată de măsline: 1/2 mic bulb de fenicul, în felii foarte subțiri 1/3 cana masline 1 lingura ulei de masline 2 lingurite suc proaspat de lamaie 1 linguriță miere sare Kosher, piper proaspăt măcinat Omleta: 1/4 cana lapte de caju, migdale, sau alune ...

Read more →
Ceai Matcha
read more

Ceai Matcha

7
tagged in: , , ,

Cred ca stii deja ca sunt o impatimita a cafelei, care savureaza si degusta cu placere pana la ultima picatura aceasta licoare parfumata si gustoasa. Dar vreau sa-ti marturisesc ca uneori „pacatuiesc” si cu cate o ceasca cu ceai – mai ales verde. Nu cred ca imi voi schimba niciodata preferintele. Cafeaua nu are cum sa fie detronata de la locul de cinste pe care-l ocupa! Insa, admir civilizatia si cultura japoneza, sunt atrasa de spiritualitatea lor asa incat, la inceput, am degustat sortimente de ceai verde mai mult din curiozitate, apoi am descoperit ca unele dintre efectele lor benefice ...

Read more →
Cum sa-ti organizezi nunta
read more

Cum sa-ti organizezi nunta

12
tagged in: , , , , , , , , , , , , ,

Fiecare femeie isi doreste o nunta ca-n povesti. Or fi de vina povestile pe care le-am citit in copilarie, filmele pe care le-am vizionat ulterior sau pur si simplu este scris in ADN-ul nostru, nu stiu exact motivul. Insa este cert ca toate visam ca ziua aceea sa fie speciala, stralucitoare, fericita si povestea nuntii noastre perfecte sa mearga din generatie in generatie, la fiicele si nepoatele noastre. Dar la fel de adevarat este ca pana sa vedem visul implinit realitatea ne poate pune multe bete-n roate. O nunta nu e tocmai simplu de realizat – o spun eu, care m-am incumetat sa organizez c...

Read more →
Gustari sanatoase
read more

Gustari sanatoase

12
tagged in: , , , ,

foto: Barna Nemethi Am 48.5 kg si 1.62 inaltime. Cam asa spunea cantarul si cam asta indica masuratoarea saptamana trecuta. :) Foarte multă lume isi propune sa aiba o dieta cat mai sanatoasa. Problema intervine nu in momentul cand luam decizia, ci atunci cand trebuie sa o punem in practica. Am trecut si eu prin aceasta situatie, asa ca vorbesc din experienta proprie. Suntem prea pe fuga tot timpul, incarcati cu treburi care trebuie rezolvate toate odata, asa ca, desi poate nu renuntam la ideea unei diete sanatoase, ajungem sa o amanam zi dupa zi. Eu m-am convins ca degeaba asteptam...

Read more →