Iata ca revin, asa cum am promis si cu impresii de la Gourmand World Summit, eveniment care ne-a adus la Paris. Am fost extrem de emotionata cand am primit invitatia semnata de Edouard Cointreau la aceasta intalnire la nivel mondial a celor din zona gastronomica. M-a uimit si coincidenta extraordinara: de-abia am lansat in tara „Forma gustului” si am avut ocazia sa o expun la sediul UNESCO din Paris! „Ramai la masa?” mi-a deschis calea spre lumea internationala a cartilor de bucate si iata ca „Forma gustu...
Read more →Events (5 posts found)
Stiu femei care, atunci cand au o problema, parca arata mai bine ca niciodata. Acorda mai multa atentie ingrijirii personale, hainelor pe care le poarta, ca sa arate impecabil, ca si cand ar spune „Inca nu ma predau”. Desi atitudinea pare paradoxala, eu o inteleg foarte bine: vor sa treaca cu demnitate prin incercarea pe care o au, indiferent de natura ei. Admir aceasta manifestare a fortei feminine si nu inteleg de ce ni se spune „sexul slab”. Formula „sexul frumos” e cu totul altceva. Cred ca ne surprinde esenta, referindu-se la frumusetea etalata si la cea ...
Read more →Acum 5 ani, pe 5 martie am lansat primul volum de bucate, Ramai la masa? la editura Curtea Veche. Imi amintesc perfect emotia si entuziasmul cu care am publicat primele retete, preparate din suflet pentru cei dragi. Azi, la fix 5 ani distanta, lansez cel de-al doilea volum de bucate, Forma Gustului- Retete din interior spre exterior. Acest volum reprezinta evolutia mea pe plan profesional, dar mai ales personal, fiind mai mult o confesiune decat o carte clasica de bucate. Exista un moment cand in fiecare din noi se produce o transformare mai mult sau mai putin semnificativa, iar eu...
Read more →Mi-am facut doi prieteni noi despre care vreau neaparat sa-ti povestesc! Ii cheama Lore si Alex si poti sa-i vezi in imaginile de mai jos. Am petrecut langa ei momente duioase, pline de emotie, de o usoara tristete care, pana la urma, a fost inghitita de un sentiment bun: daca daruim bucurie si cate un zambet, niciun chip de copil nu va mai fi trist! Dar sa-ti spun povestea de la inceput. Exista un loc in Bucuresti care se intinde pe patru hectare, plin cu casute in care locuiesc familii atipice. Este vorba despre casele ridicate de organizati...
Read more →Ai observat cum primavara simtim nevoia, mai mult ca in alta perioada a anului, sa aratam bine, sa stralucim, sa ne îmbracam frumos? Cred ca ni se trage de la toata frumusetea asta din jur! Si chiar daca nu putem iesi din oras, tot ne bucuram de spectacolul pe care ni-l ofera primavara: frunze de un verde crud, strazi si masini „ninse” cu petale albe, aer parfumat de pomii abia infloriti. Cu toata graba zilnica si nevoia de a rezolva pe fuga fel de fel de treburi, m-am oprit zilele trecute sa ma bucur un pic de primavara si tot ce ne ofera. Si asa mi-a venit...
Read more →