Life (5 posts found)

Reteta pentru Rita: Papanasi cu branza si sos de fructe
read more

Reteta pentru Rita: Papanasi cu branza si sos de fructe

17
tagged in: , , , , , , , , , ,

Zilele trecute mi-am amintit de papanasii pe care mama ii pregatea cand eram mici. Uneori ii prajea, alteori ii facea fierti, asa ca m-am pus pe treaba. M-a ajutat si Rita, in sensul ca tot scoate din sertare fie grisul, pastele, fie diferite oale devenind aceasta placerea ei numarul unu! Ea le (dez) organizeaza si eu pot in paralel sa prepar diverse. :) Asadar, reteta papanasilor este mai jos! Ingrediente 400 g branza de vaci grasa 160 g gris 2 oua coaja de lamaie 6 biscuiti 1/2 cana mix fructe de padure sau ce fructe prefera bebelusul pisate bine Pr...

Read more →
Lansare “Forma Gustului”
read more

Lansare “Forma Gustului”

4
tagged in: , , , , ,

Multumesc pentru fotografii Cosmin Dogaru Iata ca „Forma gustului” incepe sa prinda aripi si sa patrunda in cat mai multe case. E incredibil sentimentul acesta! Scrii o carte, pui in ea o parte din tine, iar apoi ea isi urmeaza drumul propriu. Recunosc, intr-o prima faza, nu mi-am dorit o lansare a volumului „Forma gustului”, pentru ca e o carte foarte personala. Nu e o simpla carte de bucate, pentru ca prin gandurile pe care le-am impar...

Read more →
Salata calda de hrisca cu stevie si kale (de post)
read more

Salata calda de hrisca cu stevie si kale (de post)

12
tagged in: , , ,

Foto: Iustin Surpanelu Propunerea mea pentru azi? Salata calda de hrisca cu stevie si kale. Se realizeaza repede, mai ales daca fierbi hrisca cu o seara inainte. Ingrediente: 500 g hrisca 2 fire ceapa verde 6-7 frunzr kale 5-6 frunze stevie 3 linguri ulei de cocos sau de masline mix de seminte de in, dovleac si floarea soarelui 1 dovlecel Preparare: Se fierbe hrisca cam 20 min. Intre tim speli legumele si verdeata. Pui o tigai pe foc si adaugi uleiul de cocos. Maruntesti ceapa, frunzele de kale si de stevie. Adaugi dovlecelul si le lasi 5-6 min ca...

Read more →
Curatenia de primavara din interior spre exterior
read more

Curatenia de primavara din interior spre exterior

10
tagged in: , , , , , , , ,

Imi plac extraordinar de mult zilele acestea de inceput de primavara, cand totul in jur se dezmorteste, apar atatea flori si verdeata, iar aerul e proaspat si parfumat. Si, ca si cand am vrea sa fim in acord cu natura, si noi, femeile, parca devenim din ce in ce mai cochete. Am observat ca toata lumea e mult mai atenta la modul in care arata, multe persoane fac sport, le vad alergand prin parc. Mi se pare momentul cel mai potrivit pentru asa ceva! Daca suntem multumite de aspectul nostru, vom fi mai increzatoare, mai tonice si mai optimiste. Si eu fac acelasi lucru in ac...

Read more →
Provizii pentru Rita
read more

Provizii pentru Rita

35
tagged in: , , , , , ,

Am primit foarte multe intrebări de la voi legate de congelarea mancarii pentru Rita, asa ca astazi m-am hotarat sa va povestesc pas cu pas cu procedez. Insa, de la inceput, vreau sa lamuresc un lucru: mancarea congelata este o solutie la indemana pentru zilele in care sunt foarte ocupata sau plecata de acasa, iar Rita trebuie sa ramana cu Cosmin. Atunci ne prinde bine sa avem borcanele sau pungi cu mancare (pregatita de mine) pe care doar sa le scoatem din congelator si sa le incalzim. Si eu, ca multe mame din ziua de azi, vreau sa ma ocup de casa si familie, dar sa am si timp...

Read more →