Ramai la masa? (5 posts found)

Plecam in China / We’re off to China (En)
read more

Plecam in China / We’re off to China (En)

1
tagged in: , , , , , , ,

In curand voi transmite pe blog in direct din Yantai, China! ☺ Si asta pentru ca, asa cum iti spuneam, “Ramai la masa” a ajuns printre finalistii la Oscarul culinar! Sunt foarte emotionata, astept cu nerabdare evenimentul, dar in acelasi timp, am in minte tot traseul pe care l-a parcurs aceasta carte atat de draga mie. Imi amintesc de momentul cand m-am gandit sa o scriu, cand am facut primele poze si m-am gandit la retete care sa te bucure pe tine si pe cei dragi tie. Imi amintesc apoi cum “Ramai la masa” a colindat tara si oameni din atatea orase s-au bucurat de intalnirea cu ea....

Read more →
Cooking with style
read more

Cooking with style

1
tagged in: , , , , , ,

Mai sunt doar cateva zile pana cand “Ramai la masa” trebuie sa-si faca “bagajelul” si sa plece in China, unde are o misiune nu tocmai usoara: va reprezenta Romania in marea finala a Gourmand Cookbook Awards, care va avea loc in Yantai. Dar pana la emotiile concursului, m-am gandit sa sarbatoresc faptul ca “Ramai la masa” va ajunge pe continentul asiatic si ca se afla déjà “in lumea buna” a cooking-ului international. Si cum altfel as fi putut sarbatori mai bine un astfel de eveniment daca nu printr-un cooking party :) Asa ca am invitat cativa prieteni la Kuxa Studio, ca sa gatim si sa ne dis...

Read more →
Supa crema de naut (de Post)
read more

Supa crema de naut (de Post)

3
tagged in: , , , , , ,

In saptamana dinaintea Pastelui multa lume tine post si de obicei, cand te hotarasti sa renunti la carne, lapte, branza si oua, parca nu mai stii ce sa gatesti. Exista insa variante foarte gustoase si hranitoare de post. Una dintre preferatele mele este supa-crema de naut. Ca sa o prepari ai nevoie de: 300 g de naut 2 morcovi 1/2 radacina de telina 1 ceapa 3 catei de usturoi 2 linguri de ulei de masline 1/2 lingura de boia de ardei iute sare piper Mod de preparare: Cu mult inainte de a incepe prepararea pune boabele de naut, intr-un vas mare cu apa si lasa-le sa se inmoaie...

Read more →
Concurs: “Ramai la masa?”
read more

Concurs: “Ramai la masa?”

0
tagged in: , , , , , ,

Va multumesc din suflet pentru raspunsurile voastre. M-ati ajutat si iata ca incet-incet concretizez si a doua carte de bucate! Casgatoarele sunt: Iulia 05/03/2015 at 08:28 irina baciu 05/03/2015 at 10:20 Popescu Ioana Cristina 08/03/2015 at 13:43 Iata ca a trecut un an si trebuie sa-i "tai motul" sau sa-i "rup turta" volumului „Ramai la Masa”? :) Anul trecut pe 5 martie, dupa mai bine de 8 luni de munca la primul meu jurnal culinar, am facut lansarea oficiala a volumului "Ramai la masa?" scos impreuna cu editura Curtea Veche. M-am bucurat de incurajarile celor dragi pe ...

Read more →
Ce am gatit in 2014 – moldoveanca la cratita
read more

Ce am gatit in 2014 – moldoveanca la cratita

0
tagged in: , , , , , , ,

Am facut o lista cu retetele publicate pe blog in 2014. Poti sa mai gasesti astfel de retete si in volumul Ramai la masa? pe care-l poti cumpara din librarie sau il poti comanda online de pe site-urile www.librarie.net, www.elefant.ro, www.curteaveche.ro. Enjoy! :) 1. Biban de mare pe pat de spanac si sos de ardei rosu. Reteta aici! 2. Paste alla Puttanesca. Reteta aici! 3. Pasta de peste. Reteta aici! 4. Paste cu dovlecel. Reteta aici! 5. Dorada cu ierburi pe pat de sare. Reteta aici! 6. Pastrav marinat. Reteta aici! 7. Cupcakes. Reteta aici! ...

Read more →