Zilele trecute ne-a vizitat mami si am vrut sa prepar ceva bun petru cina. Memei ii plac mult fructele de mare asa ca ne-am aporovizionat cu ...creveti. :) Am hotarat sa prepar o reteta extrem de simpla, dar care are un gust desavarsit. Nu spun eu asta ci toti prietenii care au testat crevetii in unt cu ghimbir si coriandru. Asadar reteta pas cu pas mai jos! Ingrediente Creveti cruzi sau prefierti aprox 5-6 buc de persoana (depinde si cam cat sunt de mari) 1 legatura coriandru 2 linguri unt 4 linguri ghimbir ras sare si piper 2 lamai 2 fire lemongrass 2 c...
Read more →CulinArt (5 posts found)
De când am copil mic, am tot auzit lume spunându-mi că de-acum s-a cam terminat cu programul de voie, ca totul este și va fi mult mai greu si alte lucruri de genul acesta. Nu prea le dau dreptate. E adevărat ca la inceput, pana te obisnuiesti, te simti un pic coplesit, dar in scurt timp intri intr-un obisnuit al vietii, comunici cu copilul si intelegi cam ce ai de facut. Rita este intr-adevar centrul universului nostru in momentul de fata, dar nu vad de ce as renunta la activitati care-mi plac sau la stilul de viata cu care sunt obisnuita – adaptat situatiei, ce-i drept...
Read more →Acest Eggnog fara ou este minunat pentru zilele toride de vara. :) Se realizeaza foarte usor, este concentrat in vitamine si te racoreste cand nu-ti mai gasesti locul de soare. Ingrediente: 1 cana lapte cocos sau de migdale 1 banana pastaie de vanilie gheata cardamon scortisoara 3 curmale Se mixeaza ingredientele impreuna cu gheata pana devine o compozitie omogenta! Daca iti place mai dulce poti adauga miere sau sirop de agave!
Read more →De curand m-am intors de la Iasi si m-am pus iar pe gatit. Cum in perioada asta a sarcinii (luna a noua) lucrurile sunt putin mai complicate cu miscarea si statul in picioare, am preparat o salata deloc sofisticata dar delicioasa. Ingrediente: 250 g quinoa 2 rosii 2 castraveti 1 cana baby spanac marar 2-3 fire 2 fire ceapa verde branza telemea sau cas (cateva cubulete) 1 avocado 1 ardei rosu ulei de masline zeama de lamaie sare Preparare: Se fierbe quinoa, se taie in cubulete legumele, se amesteca cu quin...
Read more →De 1 mai sunt in voga deja celebrele gratare. Ne-am bucurat si noi de zilele libere si, pentru ca am amanat deja de ceva timp, m-am hotarat sa prepar pentru masa cu prietenii, un pastrav in crusta de quinoa pe pat de valeriana cu sos de rodie, la tigaie. Ca sa iesim din trend :))) Este super usor de facut, iar gustul e delicios. In 15 minute iti dai gata audienta si daca testezi reteta sa nu uiti sa-mi lasi mesaj :) Ingrediente: (2 persoane) Cate 1 pastrav sau 2 de persoana 1 cana malai 1 cana quinoa 2 linguri ulei de ...
Read more →